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2020-04-14
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由於屋企係附近既關係, 呢間金蘭花晚市我就食過幾次, 午市就未試過今日work from home, lunch就決定落黎食啦我就叫左個豬頸肉煎流心蛋飯豬頸肉一向係我最愛, 個種爽口得黎但肉質幼嫩既複雜口感係最得我歡心呢碟飯都足足有8-9片豬頸肉, 每件都大大塊, 當然肉質都無令我失望啦通常食得豬頸肉都會配埋一碟自製醬汁, 呢度都唔例外, 外附左一兜仔醬汁, 酸酸辣辣又微甜, 確實令豬頸肉既滋味昇華不少煎蛋唔好睇佢平平無奇, 篤開就見到非常澎湃既蛋黃流出黎兩種食物配搭埋一齊, 便是最強組合
今日work from home, lunch就決定落黎食啦
我就叫左個豬頸肉煎流心蛋飯
豬頸肉一向係我最愛, 個種爽口得黎但肉質幼嫩既複雜口感係最得我歡心
呢碟飯都足足有8-9片豬頸肉, 每件都大大塊, 當然肉質都無令我失望啦
通常食得豬頸肉都會配埋一碟自製醬汁, 呢度都唔例外, 外附左一兜仔醬汁, 酸酸辣辣又微甜, 確實令豬頸肉既滋味昇華不少
煎蛋唔好睇佢平平無奇, 篤開就見到非常澎湃既蛋黃流出黎
兩種食物配搭埋一齊, 便是最強組合
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