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2024-09-05
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今晚嘆咗餐好寫意又好滿意既Chinese Omakase 😘😋就係獅房發辦👉🏻星級拍檔🤟🏻聯乘饗宴💡黎到帝京酒店📍獅房菜Lion Rock望住醉人夜景,與一班美女好友共進晚餐🍴聯乘饗宴一共六道菜式,安排得恰到好處,整頓晚飯食得特別開心,一起共度愉快晚上🥰🌟淺嚐🌟由著名小儀師傅用上六款美酒炮製,打造超級豐富既前菜盛宴🔥🔹啤酒花膠啫喱凍面頭有可愛既細滑氣泡,內有清香爽滑又養顏既花膠,估唔到花膠配啤酒另有一番風味🍻🔹清酒花蟹萵筍絲清酒柚子汁由清酒、柚子沙律汁、韓式柚子醬組成,味道酸酸甜甜,配以香甜蟹肉、爽脆萵筍絲及鹹香瑤柱,味道清香怡人🍶🔹干邑龍蝦沙律筒龍蝦肉爽甜無比,加入羅文菜片、龍蝦凱撒沙律汁,最後於面頭噴上干邑酒,提升味道層次,帶來另一享受🥃🔹陳年花雕燒遼參六道前菜我最愛之一!特選關西遼參,參味濃,口感腍滑,以陳年花雕、蠔油、老抽埋芡而成,入口濃香,食味濃郁,超滿足🥳🔹茅台藤椒墨魚仔煎至金黃既墨魚仔嚼勁十足,再爆香蒜蓉和乾蔥同煮,最後灑上茅台酒再淋上藤椒油,入口椒香撲鼻,惹味至極🤟🏻🤟🏻🔹勃根地慢煮白玉將紅菜頭加入紅酒丶冬瓜丶砂糖等煮製,面頭再加上檸檬碎,清新又健康🍷🌟靜寂🌟姬松茸圓肉
就係獅房發辦👉🏻星級拍檔🤟🏻聯乘饗宴💡
黎到帝京酒店📍獅房菜Lion Rock
望住醉人夜景,與一班美女好友共進晚餐🍴
聯乘饗宴一共六道菜式,安排得恰到好處,
整頓晚飯食得特別開心,一起共度愉快晚上🥰
🌟淺嚐🌟
由著名小儀師傅用上六款美酒炮製,打造超級豐富既前菜盛宴🔥
🔹啤酒花膠啫喱凍
面頭有可愛既細滑氣泡,
內有清香爽滑又養顏既花膠,
估唔到花膠配啤酒另有一番風味🍻
🔹清酒花蟹萵筍絲
清酒柚子汁由清酒、柚子沙律汁、韓式柚子醬組成,味道酸酸甜甜,
配以香甜蟹肉、爽脆萵筍絲及鹹香瑤柱,味道清香怡人🍶
🔹干邑龍蝦沙律筒
龍蝦肉爽甜無比,加入羅文菜片、龍蝦凱撒沙律汁,
最後於面頭噴上干邑酒,提升味道層次,帶來另一享受🥃
🔹陳年花雕燒遼參
六道前菜我最愛之一!
特選關西遼參,參味濃,口感腍滑,
以陳年花雕、蠔油、老抽埋芡而成,
入口濃香,食味濃郁,超滿足🥳
🔹茅台藤椒墨魚仔
煎至金黃既墨魚仔嚼勁十足,
再爆香蒜蓉和乾蔥同煮,
最後灑上茅台酒再淋上藤椒油,
入口椒香撲鼻,惹味至極🤟🏻🤟🏻
🔹勃根地慢煮白玉
將紅菜頭加入紅酒丶冬瓜丶砂糖等煮製,
面頭再加上檸檬碎,清新又健康🍷
🌟靜寂🌟姬松茸圓肉苦瓜茶
大廚以慢火細燉出營養豐富、具養肝明目功效之
姬松茸圓肉苦瓜茶,由紫砂茶壺緩緩倒出,
入口先有清涼苦瓜香,夾雜清甜圓肉及紅棗味,
仲有香氣濃郁既姬松茸,飲落成個人都好舒服👍🏻
🌟隨園🌟南瓜竹笙素千層
用上南瓜、竹笙及豆腐,配以菠菜汁,
食落香甜又爽滑,集多重口感,大愛😋
🌟雲霞🌟蘋果木燻鵝鬆多士
金黃香脆多士放上香酥鵝鬆及卜卜脆鵝皮,
再即席以荔枝木煙燻加持,入口滿滿煙燻香🔥
🌟鶯飛🌟沸騰煎封去骨馬友魚
去骨馬友魚肉鮮香嫰滑,
以煎封方式煮製,外層香脆內裡入味,
拌以秘製酸辣湯及酸菜,酸辣爽口,滋味滿分🎊
🌟邂逅🌟阿拉斯加蟹肉戒米飯
將椰菜花、西蘭花切碎成戒米飯,
加入蟹味香濃既阿拉斯加蟹肉,
鮮甜味充塞著整個口腔,鮮味十足😝
🌟霜嫣🌟粉紅乳酸甘露
將芭樂、乳酸、西米製成酸甜開胃既飯後甜品,清香又解膩✅
🌟妃玄🌟芋泥腸粉
賣相超可愛既芋泥腸粉包裹著香滑芋蓉,
再拌上朱古力醬及花生醬,香甜滑溜實在令人一試難忘😚😚
星級拍檔聯乘饗宴$880/位,
即日起至2024年9月30日
於帝逸酒店逸軒、帝京酒店獅房菜及帝京軒同步推出,
現更可享優惠價$780/位(四位起),有興趣快啲訂位啦🔥🔥
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