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2008-03-30
復活節連休四天除了前天去了屯門燙頭髮後一直都是留在家裏當乾物女今天跟同事TK到赤柱逛逛，順便吃個高檔午餐約了１１點半在中環地鐵站等在交易廣場的巴士總站坐6X到赤柱不消20分鐘就到了先來找地方吃午餐當然是在美利樓囉！最後選擇了吃越南菜，就在二樓的SaigonSaigon以藍白色的設計喜歡看風景的可以挑外面半露天的座位我們是選擇坐裏面的公主椅很有格調的呢點了兩份set lunch大家分著來吃前菜是蝦子青芒果沙拉及越式牛肉河主菜是古法烤豬肉餅及椰香燒魚柳蝦子青芒果沙拉很酸，但不醒胃蝦子翏翏數片青芒果的口感比較像青蘋果不是看點菜牌我以為是青蘋果沙拉呢越式牛肉河湯頭很濃郁，牛肉很嫩不過湯不夠燙，牛肉泡在裏面還是一直微紅我喜歡吃生的，所以沒問題河粉不算很幼滑，但整個牛肉河我覺得很OK！頭盤吃過後，主菜就陸續上桌了古法烤豬肉餅的盤子很大一個，而且是45度傾斜的很有視覺效果以越式檬粉作底，放加上豬肉餅及像焙根的肥肥的豬肉片加上甜酸醬來吃豬肉餅很札實，充滿豬肉香肥豬肉片烤的焦焦的，肥油都給擠出來了為了健康還是不敢吃椰香燒魚柳的魚柳放在椰子葉上烤但是魚居然沒吸受到椰香，可以說是淡而無味的看著別桌點的蒜泥麵
除了前天去了屯門燙頭髮後
一直都是留在家裏當乾物女
今天跟同事TK到赤柱逛逛，順便吃個高檔午餐
約了１１點半在中環地鐵站等
在交易廣場的巴士總站坐6X到赤柱
不消20分鐘就到了
先來找地方吃午餐
當然是在美利樓囉！
最後選擇了吃越南菜，就在二樓的Saigon
Saigon以藍白色的設計
喜歡看風景的可以挑外面半露天的座位
我們是選擇坐裏面的公主椅
很有格調的呢
點了兩份set lunch
大家分著來吃
前菜是蝦子青芒果沙拉及越式牛肉河
主菜是古法烤豬肉餅及椰香燒魚柳
蝦子青芒果沙拉很酸，但不醒胃
蝦子翏翏數片
青芒果的口感比較像青蘋果
不是看點菜牌我以為是青蘋果沙拉呢
越式牛肉河湯頭很濃郁，牛肉很嫩
不過湯不夠燙，牛肉泡在裏面還是一直微紅
我喜歡吃生的，所以沒問題
河粉不算很幼滑，但整個牛肉河我覺得很OK！
頭盤吃過後，主菜就陸續上桌了
古法烤豬肉餅的盤子很大一個，而且是45度傾斜的
很有視覺效果
以越式檬粉作底，放加上豬肉餅及像焙根的肥肥的豬肉片
加上甜酸醬來吃
豬肉餅很札實，充滿豬肉香
肥豬肉片烤的焦焦的，肥油都給擠出來了
為了健康還是不敢吃
椰香燒魚柳的魚柳放在椰子葉上烤
但是魚居然沒吸受到椰香，可以說是淡而無味的
看著別桌點的蒜泥麵包好好吃的樣子
就點了一客
另外點了咖啡，越南最出名的是咖啡嘛
咖啡濃郁的像espresso，喝過了超級提神！
整個set lunch的重點來了…
登登登…登！
巨型的甜品–越式咖啡燉蛋！
那個杯子不是普通的咖啡杯，比盛餐湯的還要大跟深！
第一層的燉蛋很香
低層的咖啡慕思是很香很濃的咖啡味，而且非常的幼滑
在減肥的我也忍不住整個甜品吃光光！
照片請看這：http://www.wretch.cc/blog/foodiebarbie&article_id=9974562
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