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2024-05-12
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難得好吃的新型冰室新型冰室在香港近年興起。做得好的新型冰室卻不多。荳子冰室環境漂亮,好吃又坐得舒服。早餐時段可以一人霸佔一個卡位,點個雪菜肉絲米粉配黑松露炒蛋。餐包加幾蚊仲可以轉蛋撻。無論米粉和湯底都很不錯,唯肉絲感覺欠缺了一點點,可以再好吃些。炒蛋夠滑,黑松露份量如多一些會更好。早餐配熱奶茶很不錯,故此早上8時多開始可能要排隊入座。惜食客和職員均不珍惜玻璃杯,打爛哂,餐廳被迫改用膠杯,冰室奶茶風味大打折扣。
新型冰室在香港近年興起。做得好的新型冰室卻不多。荳子冰室環境漂亮,好吃又坐得舒服。早餐時段可以一人霸佔一個卡位,點個雪菜肉絲米粉配黑松露炒蛋。餐包加幾蚊仲可以轉蛋撻。
無論米粉和湯底都很不錯,唯肉絲感覺欠缺了一點點,可以再好吃些。炒蛋夠滑,黑松露份量如多一些會更好。早餐配熱奶茶很不錯,故此早上8時多開始可能要排隊入座。惜食客和職員均不珍惜玻璃杯,打爛哂,餐廳被迫改用膠杯,冰室奶茶風味大打折扣。
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