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2014-07-21
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星期六去行東涌, 我地一早已訂了酒店食dinner buffet, 好耐冇食過酒店buffet了, 所以呢晚係好期待~我地6:30pm入場坐低, 環境優美, 我倆已急不及待即去夾野食, 印象唔錯兼好味既食物如下:所有沙律是王道 - essence有成十幾款沙律. 每次放4-6款出來, 咸牛肉暮仔沙律啲薯仔軟硬適中, 咸肉粒又厚又濃味配薯仔一流; 蘆荀野菌沙律又係十分美味, 用橄欖油撈落啲蔬菜度更顯光澤及可口; 黑芝麻豆腐沙律啲豆腐好入味同脆口, 沙律只有豆腐感覺都唔錯~~剌身都ok, 大量三文魚, 煙三文魚, 其他白肉魚都源源不絕咁供應, 我最愛的鮑片很美味, 可大口咁食真係過癮~~白汁芝士焗薯粒 - 同沙律一樣, 啲薯仔粒焗既時間岩岩好, 半熔既芝士配入哂白汁芝士味既薯仔口感一流, 真心食左3次, 好正~~韓式燴豬柳 - 醬汁好惹味同醒胃, 豬柳炆得好入味, 醬汁中食得出有泡菜獨有的辣味, 呢個菜式不失有深度~羊肉雜菜湯 - 好飲! 唔係加牛而加羊肉及羊骨酥香可口(當然唔食羊既朋友係唔會鍾意此湯的)~自助任配order燴意粉 - 我地只試左茄汁雜菜燴螺絲粉, 茄汁超多/濃, 螺絲粉彈
星期六去行東涌, 我地一早已訂了酒店食dinner buffet, 好耐冇食過酒店buffet了, 所以呢晚係好期待~我地6:30pm入場坐低, 環境優美, 我倆已急不及待即去夾野食, 印象唔錯兼好味既食物如下:
所有沙律是王道 - essence有成十幾款沙律. 每次放4-6款出來, 咸牛肉暮仔沙律啲薯仔軟硬適中, 咸肉粒又厚又濃味配薯仔一流; 蘆荀野菌沙律又係十分美味, 用橄欖油撈落啲蔬菜度更顯光澤及可口; 黑芝麻豆腐沙律啲豆腐好入味同脆口, 沙律只有豆腐感覺都唔錯~~
剌身都ok, 大量三文魚, 煙三文魚, 其他白肉魚都源源不絕咁供應, 我最愛的鮑片很美味, 可大口咁食真係過癮~~
白汁芝士焗薯粒 - 同沙律一樣, 啲薯仔粒焗既時間岩岩好, 半熔既芝士配入哂白汁芝士味既薯仔口感一流, 真心食左3次, 好正~~
韓式燴豬柳 - 醬汁好惹味同醒胃, 豬柳炆得好入味, 醬汁中食得出有泡菜獨有的辣味, 呢個菜式不失有深度~
羊肉雜菜湯 - 好飲! 唔係加牛而加羊肉及羊骨酥香可口(當然唔食羊既朋友係唔會鍾意此湯的)~
自助任配order燴意粉 - 我地只試左茄汁雜菜燴螺絲粉, 茄汁超多/濃, 螺絲粉彈牙好味道!
手指餅配朱古力噴泉, 正路係好味唔會差, 驚喜的另有白朱古力噴泉, 我個人而言覺得仲好味過普通
果隻噴泉, 正呀~~
迷你班蘭蛋榚 - 好鬆軟, 清新的班蘭配上檸檬香味令我encore可再食多幾舊~
整體唔太滿意地方包括:
出面既自助熱咖啡冇小湯匙, 要問經理佢先去搵俾你(仲要話冇,得膠匙), 酒店地方飲咖啡點會/可以冇?
燒羊架 - 我最愛既羊架有點失望, 羊架好多肥膏, 所以食左一件已冇再食.
燒牛肉 - 全場最唔掂之作, 勁生, 搞到好似食生牛肉片咁, 我自問俾盡都覺得只有4成熟左右, 食唔得落口..
星期六晚上6:30-9:30pm, $248另加一/位, 雪榚是牛奶公司, 整體感覺還可以吧~
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