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2019-10-31
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他還在大埔工作時，有一夜神神秘秘的說帶我去拍一下拖，便把我帶到大尾篤的這一間Jack's Terrazza Ristorante，那晚聽著live band，十分難忘。今晚突然想吃西餐，又不想到人來人往的地方，便重臨這地。天氣涼了，坐下感到十分舒適，周邊都是外國人，有一人獨自浪漫的，也有一群群的。二人餐的食物選擇很多，只是約$500，價錢非常相宜，便決定一試。先來餐包和餐湯，芝麻包熱烘烘的，我的意大利雜菜豆湯看似清淡，但雜菜味道層次豐富，也下了肉粒增加鮮味。他的椰汁忌廉雞湯感覺是fusion菜，沒有泰式椰汁雞湯的酸辣，取而代之是略帶甜的香濃椰汁味，幾有新鮮感啊。沙律不馬虎，生菜、番茄、甘荀絲、栗米加芝麻醬，可口美味。我大愛這個9吋margherita pizza！芝士下得極之慷慨，茄味香濃，批底夠熱又夠脆，還有少許橄欖，感覺非常正宗。錦繡大會上菜時令我嘩然，方形碟足足有半張檯大，肉類包括牛扒、羊架、豬排骨，看見便令人感覺愉快，肉類輕輕調味，煮得剛好，配菜款式不少，擺碟也看得出廚師的誠意，邊吃邊讚呢。甜品可選tiramisu或士多啤梨mousse，少少的一件正合我意，因為已經很飽了，不會
今晚突然想吃西餐，又不想到人來人往的地方，便重臨這地。天氣涼了，坐下感到十分舒適，周邊都是外國人，有一人獨自浪漫的，也有一群群的。二人餐的食物選擇很多，只是約$500，價錢非常相宜，便決定一試。
先來餐包和餐湯，芝麻包熱烘烘的，我的意大利雜菜豆湯看似清淡，但雜菜味道層次豐富，也下了肉粒增加鮮味。他的椰汁忌廉雞湯感覺是fusion菜，沒有泰式椰汁雞湯的酸辣，取而代之是略帶甜的香濃椰汁味，幾有新鮮感啊。
沙律不馬虎，生菜、番茄、甘荀絲、栗米加芝麻醬，可口美味。
我大愛這個9吋margherita pizza！芝士下得極之慷慨，茄味香濃，批底夠熱又夠脆，還有少許橄欖，感覺非常正宗。
錦繡大會上菜時令我嘩然，方形碟足足有半張檯大，肉類包括牛扒、羊架、豬排骨，看見便令人感覺愉快，肉類輕輕調味，煮得剛好，配菜款式不少，擺碟也看得出廚師的誠意，邊吃邊讚呢。
甜品可選tiramisu或士多啤梨mousse，少少的一件正合我意，因為已經很飽了，不會過甜，不過不失吧。
喝著餐茶，享受著微風，看看周邊的用心擺設，又是美好的一晚。這裡的店員都是中年叔叔，非常友善，服務也周到，臨走時還看到疑似老闆娘的三隻可愛小狗呢。
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