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2020-09-07
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大館一直以來都係嘅打卡聖地，充滿英國殖民時期風情嘅Madame Fù 更係當中嘅打卡重點‼️餐廳佔用大館營房大樓3樓全層，有3間因應唔同佈置風格而命名嘅房間今次安排在The Grand Cafe用膳，喺棕櫚樹嘅包圍下，高貴而寧靜，翠綠嘅環境與8月新出嘅紅調High tea相映成趣🤩🤩午後茶點 High Tea Set ($290 for 1 , $530 for 2)- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 最底層 鹹點：黑松露蘑菇酥盒香料雞肉芝士多士三文治煙熏三文魚忌廉芝士卷一口蛋沙律青瓜中層 葡萄乾+蔓越莓鬆餅最頂層 甜點:紅絲絨蛋糕紅車厘子慕絲紅寶石朱古力撻法式草莓泡芙血橙慕絲白酒啫喱杯- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 先食鹹點😋一口一道菜，可以保持淑女之態每道都好唔錯，但如果減少少鹹度相信會更好最推介芝士三文治，烘底麵包夾住滿滿嘅餡料口感豐富！Scone配德文郡忌廉再加上果醬果醬係最愛嘅🌹玫瑰果醬淡淡玫
餐廳佔用大館營房大樓3樓全層，有3間因應唔同佈置風格而命名嘅房間
今次安排在The Grand Cafe用膳，喺棕櫚樹嘅包圍下，高貴而寧靜，翠綠嘅環境與8月新出嘅紅調High tea相映成趣🤩🤩
午後茶點 High Tea Set ($290 for 1 , $530 for 2)
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最底層 鹹點：
黑松露蘑菇酥盒
香料雞肉芝士多士三文治
煙熏三文魚忌廉芝士卷
一口蛋沙律青瓜
中層
葡萄乾+蔓越莓鬆餅
最頂層 甜點:
紅絲絨蛋糕
紅車厘子慕絲
紅寶石朱古力撻
法式草莓泡芙
血橙慕絲白酒啫喱杯
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先食鹹點😋一口一道菜，可以保持淑女之態
每道都好唔錯，但如果減少少鹹度相信會更好
最推介芝士三文治，烘底麵包夾住滿滿嘅餡料
口感豐富！
Scone配德文郡忌廉再加上果醬
果醬係最愛嘅🌹玫瑰果醬
淡淡玫瑰香與鬆軟嘅scone好夾
甜點大有驚喜😍 甜度拿捏準確
唔會覺得好甜好膩
最滿意係草莓泡芙🥰
中間草莓忌廉加上yogurt, 清新可口
很喜歡佢嘅茶具☺️簡潔俐落令人感輕鬆舒適
成個Tea set整體都好好，好睇又好食！加埋個咁舒適嘅環境，不愧為打卡聖地💕 如果大家想去pink pink少女風嘅The Pink Room就記得bk位時註明啦😉
不過份set份量較細，女士可能啱啱好，但男士就有機會唔夠飽😛 有需要嘅可另加點心都應該係個唔錯嘅選擇！
補充多少少，因疫情關係，大部分展覽館都關閉，但亦因此人流量少左😝😝🥳有更多時間及空間慢慢影靚相
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