Video
Read full review
2010-12-10
7 views
細個成日行旺角都會路經此店，但一直都無試過，以前的我，以平、快為先，同埋最緊要慳錢；食麵，還是揀十蚊一碗的雲吞麵吧。人大了，總是會變，變的除了是口味，還有不吝嗇地吃。一碗雲吞麵有幾貴？一碟蝦子雲吞撈盛惠四十二大洋 ($42)，同N年之前去麥奀食既有得揮，以前的我真的不敢想像會去食，$42夠食個平平地扒餐，何解仲要食一個唔飽的蝦子雲吞撈？跟香港馳名的幾間蝦子雲吞撈比較，劉森記是雲吞和蝦子撈分開上，個人喜歡一碟上好ｄ，因為雲吞已隔水，方便沾上蝦子，但就變得最好做到碟底可以盡量無湯；今天，我是同朋友一齊黎的，佢果碟能做到無湯留底，但我果碟就食完後有湯留底，蝦子都浪費了在那灘水裡，我覺得是有點失敗的。劉森記的蝦子比較多，夾起麵來，麵條和蝦子掛麵的效果做得更好，價錢也比較平。但唔知係咪因為太耐無食過劉森記所以印象減退，我覺得這裡的竹昇麵比較好味。其實我那次吃麥奀，直情是只得分開叫淨雲吞和蝦子麵兩種，再自製蝦子麵的。但其雲吞的確一試難忘，蝦和豬肉比例好，賣相好像一只金魚一樣的白裡透紅和傘尾，雲吞，這裡是輸了。如果只計這三間，我會選最好味的雲吞是麥奀，竹昇麵最好是好旺角，蝦子最抵食是劉森記，正是叮噹
人大了，總是會變，變的除了是口味，還有不吝嗇地吃。
一碗雲吞麵有幾貴？一碟蝦子雲吞撈盛惠四十二大洋 ($42)，同N年之前去麥奀食既有得揮，以前的我真的不敢想像會去食，$42夠食個平平地扒餐，何解仲要食一個唔飽的蝦子雲吞撈？
跟香港馳名的幾間蝦子雲吞撈比較，劉森記是雲吞和蝦子撈分開上，個人喜歡一碟上好ｄ，因為雲吞已隔水，方便沾上蝦子，但就變得最好做到碟底可以盡量無湯；今天，我是同朋友一齊黎的，佢果碟能做到無湯留底，但我果碟就食完後有湯留底，蝦子都浪費了在那灘水裡，我覺得是有點失敗的。
劉森記的蝦子比較多，夾起麵來，麵條和蝦子掛麵的效果做得更好，價錢也比較平。但唔知係咪因為太耐無食過劉森記所以印象減退，我覺得這裡的竹昇麵比較好味。
其實我那次吃麥奀，直情是只得分開叫淨雲吞和蝦子麵兩種，再自製蝦子麵的。但其雲吞的確一試難忘，蝦和豬肉比例好，賣相好像一只金魚一樣的白裡透紅和傘尾，雲吞，這裡是輸了。
如果只計這三間，我會選最好味的雲吞是麥奀，竹昇麵最好是好旺角，蝦子最抵食是劉森記，正是叮噹馬頭，各擅勝場。
最後，這裡的上湯，細細碗，不錯，但稱之「上湯」就有點過喻了
現在的我，肯付錢去吃好一點，但$42食一個吃不飽的麵，我還是只會偶一為之。
下一回，再挑戰馳名的炸醬麵。
Post
