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2019-06-10
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這間位於沙田Bricklane Deli , 餐廳10分開揚， 聽着柔揚的商場音樂， 用餐的氣氛10分良好。 首先叫了個開胃菜，凱撒沙律配三文魚。 沙律菜很新鮮, 配合醃三文魚， 非常清新。再叫了個chef recommendation - 藍蟹班尼的蛋配菠菜荷蘭醬。還有兩隻很可愛的蟹鉗，蟹肉飽滿， 稍嫌淡了點味。Egg Benedict 的漿有sour cream 加波菜汁，好配合，蛋心流出來， 餅底還要煎得很脆。salad 菜也是很新鮮。 加錢升級了晚市套餐。附有湯，沙律，咖啡或茶。服務員建議我算一杯玫瑰拿鐵有玫瑰的清香, 和拿鐵濃濃的奶香味， 10分配合。再加美國頂級肉眼扒， 比較簿身， 決定要七成熟，肉質鮮嫩。 一邊的配菜，有baby 蘆荀，薯蓉，西蘭花。吃完十分飽。總括而言，賣相吸引，環境舒服，價錢合宜，更沒有加一服務費。可以一試。
首先叫了個開胃菜，凱撒沙律配三文魚。 沙律菜很新鮮, 配合醃三文魚， 非常清新。
再叫了個chef recommendation - 藍蟹班尼的蛋配菠菜荷蘭醬。還有兩隻很可愛的蟹鉗，蟹肉飽滿， 稍嫌淡了點味。Egg Benedict 的漿有sour cream 加波菜汁，好配合，蛋心流出來， 餅底還要煎得很脆。salad 菜也是很新鮮。
加錢升級了晚市套餐。附有湯，沙律，咖啡或茶。服務員建議我算一杯玫瑰拿鐵有玫瑰的清香, 和拿鐵濃濃的奶香味， 10分配合。
再加美國頂級肉眼扒， 比較簿身， 決定要七成熟，肉質鮮嫩。 一邊的配菜，有baby 蘆荀，薯蓉，西蘭花。吃完十分飽。
總括而言，賣相吸引，環境舒服，價錢合宜，更沒有加一服務費。可以一試。
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