Read full review
2024-03-25
3504 views
理工大學文康樓聚賢閣海鮮酒樓星期一至五只招待理大教職員. 今次約左舊同學聚一聚, 食左下面既食物.蒜茸粉絲蒸元貝(4隻) $982隻 $50- 殼是大的, 但元貝比較細仔.蒜茸粉絲調味唔錯.黑毛豬叉燒(例) $88- 不見得很優質, 有瘦有梅頭部份, 肉比較諗, 口感一般, 無濃邊, 無燒過. 蜜汁味, 菠蘿咕嚕肉$118- 肉比較瘦, 但脆脆的, 汁好味. 唔錯.紅米蛋白炒飯$98- 飯炒得夠乾, 唔錯. 有小小紅米.同酒樓一樣,有孖寶自選海鮮併小菜 $238- 沙巴班仔蒸得唔錯, 肉軟滑, 葱豉油調得咸度適中.-蝦干小炒王有蝦干, 魷魚, 都很正常, 有五花腩片比較小見.自選孖寶$208- 燒鵝很普通的燒鵝, 皮唔脆,肉質也一般. - 北菇紅燒豆腐很正常的豆腐.鮮蟹肉伊面 $98- 等如干燒伊面,真正有蟹肉, 但沒乜存在感. 調味偏清淡不太咸. 一般水準.
星期一至五只招待理大教職員.
今次約左舊同學聚一聚, 食左下面既食物.
蒜茸粉絲蒸元貝(4隻) $98
2隻 $50
- 殼是大的, 但元貝比較細仔.蒜茸粉絲調味唔錯.
黑毛豬叉燒(例) $88
- 不見得很優質, 有瘦有梅頭部份, 肉比較諗, 口感一般, 無濃邊, 無燒過. 蜜汁味,
菠蘿咕嚕肉$118
- 肉比較瘦, 但脆脆的, 汁好味. 唔錯.
紅米蛋白炒飯$98
- 飯炒得夠乾, 唔錯. 有小小紅米.
同酒樓一樣,有孖寶
自選海鮮併小菜 $238
- 沙巴班仔
蒸得唔錯, 肉軟滑, 葱豉油調得咸度適中.
-蝦干小炒王
有蝦干, 魷魚, 都很正常, 有五花腩片比較小見.
自選孖寶$208
- 燒鵝
很普通的燒鵝, 皮唔脆,肉質也一般.
- 北菇紅燒豆腐
很正常的豆腐.
鮮蟹肉伊面 $98
- 等如干燒伊面,
真正有蟹肉, 但沒乜存在感. 調味偏清淡不太咸. 一般水準.
Post