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2022-10-23
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出街揾粥食唔難，要揾一間好食嘅粥難😌，如果要揾一間坐得舒服而有好食嘅粥，就難上加難😔。今日要介紹俾大家嘅係位於朗豪坊後面嘅佳豪粥店🥰。粥店雖然裏面只係得大約6️⃣張枱，坐到大約3️⃣0️⃣人左右，但老闆似乎唔想啲客人坐得太迫夾太辛苦🥰，所以寧願賺少啲😊，都要枱與枱之間留有一定嘅空間，方便食客和店員😘。而且環境十分乾淨衛生💕，店員服務亦非常勤快🥰，讚👍。豬膶粥 $32豬潤非常新鮮，無腥味🥰，最重要係煮嘅時間剛剛好，口感好粉嫩😍，唔會又硬又嚡，仲有六大塊添👍，真係好好食又抵食😋。粥底亦做到帶有米香味，而且綿而滑，非常好食😋。蠔豉菜乾豬骨粥 $20(+豬紅 $5)雖然無咩蠔豉味，但係菜乾嘅味道同埋豬骨嘅香味十足🥰，非常突出👍。煲過嘅豬骨都依然有陣肉香，讚👍。另外佢地嘅豬紅真係要講一講😋，豬紅係易碎嗰種，而唔係煙煙韌韌、比較難咬開、死鹹那種(識食豬紅嘅朋友應該知我講咩😅😅)。粥底依舊十分出色🥰。油炸鬼 $10油炸鬼炸得脆口乾身🥰，不是油淋淋，滿口油膩那種。順帶一提，粥店其他油器亦非常出色👍。蝦米腸 $18蝦米有香味，數量非常多😮，而且腸粉軟滑有米味❤，所以只要加上少少豉油已經非常好食😋。炒米粉
粥店雖然裏面只係得大約6️⃣張枱，坐到大約3️⃣0️⃣人左右，但老闆似乎唔想啲客人坐得太迫夾太辛苦🥰，所以寧願賺少啲😊，都要枱與枱之間留有一定嘅空間，方便食客和店員😘。而且環境十分乾淨衛生💕，店員服務亦非常勤快🥰，讚👍。
豬膶粥 $32
豬潤非常新鮮，無腥味🥰，最重要係煮嘅時間剛剛好，口感好粉嫩😍，唔會又硬又嚡，仲有六大塊添👍，真係好好食又抵食😋。粥底亦做到帶有米香味，而且綿而滑，非常好食😋。
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蠔豉菜乾豬骨粥 $20(+豬紅 $5)
雖然無咩蠔豉味，但係菜乾嘅味道同埋豬骨嘅香味十足🥰，非常突出👍。煲過嘅豬骨都依然有陣肉香，讚👍。另外佢地嘅豬紅真係要講一講😋，豬紅係易碎嗰種，而唔係煙煙韌韌、比較難咬開、死鹹那種(識食豬紅嘅朋友應該知我講咩😅😅)。粥底依舊十分出色🥰。
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油炸鬼 $10
油炸鬼炸得脆口乾身🥰，不是油淋淋，滿口油膩那種。順帶一提，粥店其他油器亦非常出色👍。
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蝦米腸 $18
蝦米有香味，數量非常多😮，而且腸粉軟滑有米味❤，所以只要加上少少豉油已經非常好食😋。
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炒米粉 $15
炒米粉嘅味道比較淡，亦都炒得唔夠香，感覺一般😶。
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總括而言，粥店位置處於朗豪坊後面，相信租金都唔會平得去邊，但係佢嘅價錢仍然做到十分親民，真係良心小店。另外環境十分乾淨，又坐得毫無迫夾感，
質素又高(除咗炒米😅)，絕對可以列入飯堂之一。
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