Video
Read full review
2011-04-09
38 views
又一段日子沒有在這裡吃甜品, 是日人在中環, 想吃點甜的, 不如就行上來這裡吧. 下午的時份, 也有不少客人在喝著茶, 享受悠閒的時光. 至於我們, 就直接要了兩客甜品. 來這裡吃, 有樣好, 就是能坐在吧檯位, 看著甜品的製作過程.Cherry Napoleon $90: 9分, 數拿破崙的鬆脆度, 這裡在香港來講也實是數一數二.咬落口脆卜卜, 是我們每次來也必叫的一項甜品. 當然, 車厘子也是相當鮮甜, 配上拿破崙餅, 簡單, 但相當出色.Molten Chocolate Cake $85: 8分, 這次也要了客心太軟, 相當熱辣辣, 朱古力的味道就相當濃烈, 外層質感也對辦.但流心度只是一般.配上的雲尼拿雪糕幾香滑, 一冷一熱的效果令人滿意.簡簡單單的吃兩個甜品, 傾傾計, 甚麼也不用做, 又是個寫意的時間.
又一段日子沒有在這裡吃甜品, 是日人在中環, 想吃點甜的, 不如就行上來這裡吧. 下午的時份, 也有不少客人在喝著茶, 享受悠閒的時光. 至於我們, 就直接要了兩客甜品. 來這裡吃, 有樣好, 就是能坐在吧檯位, 看著甜品的製作過程.
Cherry Napoleon $90: 9分, 數拿破崙的鬆脆度, 這裡在香港來講也實是數一數二.
咬落口脆卜卜, 是我們每次來也必叫的一項甜品. 當然, 車厘子也是相當鮮甜, 配上拿破崙餅, 簡單, 但相當出色.
Molten Chocolate Cake $85: 8分, 這次也要了客心太軟, 相當熱辣辣, 朱古力的味道就相當濃烈, 外層質感也對辦.
但流心度只是一般.
配上的雲尼拿雪糕幾香滑, 一冷一熱的效果令人滿意.
簡簡單單的吃兩個甜品, 傾傾計, 甚麼也不用做, 又是個寫意的時間.
Post
