小甜谷 Dessert Kaffee (Closed)

當小甜谷還是位於大坑的一間小小甜品店時，已經時常幫襯了。今天經過銅鑼灣，突然發現小甜谷不只是甜品店，原來也有正餐供應，於是便走進店內即管試試。店內環境簡潔舒服，再看看餐牌，食物的選擇也有很多，而且也有套餐供應。花多眼亂之下，最終選擇了兩個套餐。炸越式豬肉春卷賣相不錯，不會有油淋淋的感覺，咬落十分酥脆，配以少許麻醬，十分開胃。北海道軟殼蟹忌廉蟹肉意粉以香滑忌廉配以淡淡的蟹肉及蟹子煮意粉，最後才加上炸得香脆鬆化的軟殼蟹，感覺新鮮亦相當搭配。韓式咖喱蜜糖豬仔骨配薯條坊間以蜜汁或燒汁烹調的豬仔骨就吃得多，但以咖喱醃製再燒的豬仔骨真的第一次吃到，淡淡的咖喱香原來與豬仔骨十分匹配，豬仔骨肉質鬆化非常美味。宇治抹茶芭菲來到小甜谷沒理由不吃甜品吧，這個抹茶芭菲，抹茶味香濃而且氣味溫醇，創造出多層次帶來口感豐富，甜而不膩。想不到由甜品屋變奏出來的食肆，食物也相當有質素。