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2010-03-30
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先是參加Openrice x 海港城朱古力品味之旅，再是於RollGrand Opening試食會中吞下多款卷蛋與macarons，甜魔的甜胃也開始飽了，但仍然向原定目標心飴繼續進發!! 店內環境普普通通，然而在明星效應下，週六的下午也有半滿。馬上心急翻開餐單，款式選擇超多呢，幸好這裡提供三心兩意的迷你甜品選擇，如是精選甜品$13款，是日推介則$11款，三位甜魔先來掃六款： 法式焦糖吉士-焦糖吉士即是焦糖燉蛋，這裡的出品是估不到的香與滑，先來一個讚!不過其後的甜品水準就差得遠了，而且問過其他食友也曾吃過不佳的燉蛋，難道好吃只是意外? 豆腐芝士布甸-甜品的芝味頗為濃重，相比下豆腐味一點不突出，半數人包括我都吃不出來；而且布甸的氣孔粗大，質感不夠細滑。 黑糖木槺布甸-改了個很別致吸引的名字，可由賣相以至味道，原來吃不出黑糖在那裡，與普通的木槺布甸又有何分別?雖然瑪莉餅碎鮮香挺好，可忌廉並不夠香滑，質素一般。 栗子吉士-栗子與吉士口味完全唔夾，半酸不甜的味道很古怪嚇人，我試了一啖就不敢再嚐..... 意式朱古力奶凍-頂層輕薄的脆片挺吸引，但奶凍的朱味不算濃郁卻帶苦，質感亦不夠滑，也是一啖起兩
店內環境普普通通，然而在明星效應下，週六的下午也有半滿。馬上心急翻開餐單，款式選擇超多呢，幸好這裡提供三心兩意的迷你甜品選擇，如是精選甜品$13款，是日推介則$11款，三位甜魔先來掃六款：
法式焦糖吉士-焦糖吉士即是焦糖燉蛋，這裡的出品是估不到的香與滑，先來一個讚!不過其後的甜品水準就差得遠了，而且問過其他食友也曾吃過不佳的燉蛋，難道好吃只是意外?
豆腐芝士布甸-甜品的芝味頗為濃重，相比下豆腐味一點不突出，半數人包括我都吃不出來；而且布甸的氣孔粗大，質感不夠細滑。
黑糖木槺布甸-改了個很別致吸引的名字，可由賣相以至味道，原來吃不出黑糖在那裡，與普通的木槺布甸又有何分別?雖然瑪莉餅碎鮮香挺好，可忌廉並不夠香滑，質素一般。
栗子吉士-栗子與吉士口味完全唔夾，半酸不甜的味道很古怪嚇人，我試了一啖就不敢再嚐.....
意式朱古力奶凍-頂層輕薄的脆片挺吸引，但奶凍的朱味不算濃郁卻帶苦，質感亦不夠滑，也是一啖起兩啖止的貨色。
麵包布甸雲尼拿汁-麵包較實不算鬆化，所用雲尼拿汁亦有欠香甜，然而比較下已算較可接受的一款。
心太軟拌雪糕($42)-除了花式甜品，當然不可錯過心太軟，這也是較有期望的一款；然而成品上檯，外表竟是黑漆漆?果然心太軟切開只得少量流心，朱古力濃度亦不足，加上好普通的雪糕，整體味道與賣相都是一樣的麻麻地。
本來已不抱很大希望，試完後卻也微感失望，心飴的水準真是一般過一般。無論如何，總算見識過+如了願，而且是日與漏漏、yvonne及TC真的傾得很開心，這段甜漏漏時光仍是十分美好的。下次，再找美味的甜品店愉快共聚吧!
更多相可見：http://hk.myblog.yahoo.com/gourmet-yan/article?mid=16461
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