好燒味 (Closed)

近月的喜慶事特別多，尤其是生日飯局，基本上從未停過。生日蛋糕往往是生日飯局不可或缺的一員，但吃得多總會覺膩，究竟有沒有其他替代品呢？多得食友 K 的好介紹，最近知悉了生日蛋糕的另一替代選擇：靚靚金豬！ 每逢傳統中式節慶飯餐，金豬固然是常客，但在其他西式慶典則很少出現。好燒味是連鎖燒味店，最近推出了特色金豬直送服務，可依照客人的慶祝場合，如生日、週年紀念、新舖開張等為金豬作適心裝扮，再安排直送府上，既方便又帶玩味！ 為慶祝爺爺生日，筆者在好燒味預訂了一隻生日金豬 (需至少提前三日訂購)，除了有閃爆豬眼外，更有象徵富貴的金鍊裝飾及生日臘燭。切蛋糕變為切燒豬，雖然多了一份吃力，但換來更多歡樂。 視乎金豬大小及要求，金豬定價由 $738 起。因直送服務需額外運費 (港島 $200；九龍 $350；新界 $500；GoGoVan 市價)，筆者還是乖乖自取省下這筆費用。 最後一提金豬的味道，經過舟車勞頓，金豬難免已變冷，但紅袍豬皮仍見脆，肉量豐盈味濃，成品「銷量」不俗。尤其在甜漏漏的乳豬醬吸引下，更特別得到家中小鬼青睞，哈哈！