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2006-05-02
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Tuscany係Harlens新開嘅餐廳，開咗一個日左右，主打意大利菜。餐廳外牆勁有feel，簡單嘅設計，沒有落地玻璃，增添神秘感。Tuscany面積不算大，餐枱排得密麻麻，比較起上嚟Harlen’s舒服好多。Table Bread嘅setting& contents都同Harlens一模一樣，有些少失望。Waiter很有禮貌地同我哋講解daily special，我哋終於點咗:頭盤: Aged 16-month parma ham, fresh scallops, baby squid in tomato sauce，wagyu beef slice主菜: seafood square angel hair, rack of lamb, grill sea bassParma ham同Harlens一模一樣，無驚喜。帶子連殼上，超厚肉而且非常新鮮；墨魚仔一啲都唔韌，keep到其爽口嘅特質，必食！澳洲和牛片就無乜特別，可以不試。Square Angel hair都係第一次食，口感幾特別，個汁少少spicy，幾惹味。Sea Bass都幾滑，媽媽話係幾排食過最好嘅。最最推介Tuscany嘅
Waiter很有禮貌地同我哋講解daily special，我哋終於點咗:
頭盤: Aged 16-month parma ham, fresh scallops, baby squid in tomato sauce，wagyu beef slice
主菜: seafood square angel hair, rack of lamb, grill sea bass
Parma ham同Harlens一模一樣，無驚喜。帶子連殼上，超厚肉而且非常新鮮；墨魚仔一啲都唔韌，keep到其爽口嘅特質，必食！澳洲和牛片就無乜特別，可以不試。
Square Angel hair都係第一次食，口感幾特別，個汁少少spicy，幾惹味。Sea Bass都幾滑，媽媽話係幾排食過最好嘅。最最推介Tuscany嘅羊扒，羊味夠勁，非常嫩滑。
Harlens個manager知我生日，所以送咗個一磅嘅chocolate cake比我，啲waiter唱哂歌，都幾embarassing。我地自己另外叫咗warm chocolate cake & Hazelnut cheese cake。甜品款式同Harlens一樣，雖然好味，不過就驚喜欠奉。
Tuscany有間VIP房，嗰晚比個高官包咗，成晚見到的高官行㖭行去，都幾富娛樂性。
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