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2022-06-03
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經過旺角通菜街的平民扒房@友蠔食 ,突然想食生蠔,而且見佢啲價錢超實惠,就膽粗粗一試。這個《海鮮拼盤 x 熱石牛扒》$478,份量超多,有頭盤、餐湯、小食、主菜、特飲超豐富《蕃茄薯仔餐湯》餐湯用上新鮮的蕃茄、茄膏和薯仔煮成,蕃茄味濃,酸甜開胃。《海鮮拼盤》生蠔、帶子、凍蜆、青口、熟蝦、黃金螺,這頭盤真的養眼,生蠔和帶子都很鮮味,只嫌青口size太小。《吉列炸蝦🍤》和《蟹肉忌廉薯餅》炸得非常脆口,蟹肉忌廉薯餅外脆內軟滑,非常不錯👍🏻熱石《美國牛板腱》200g,份量雖然不大,但店家很貼心,除了提供熱石外,還有一塊凍石,這樣顧客可以按照自己喜歡的熟成度,把已熟的牛扒放在凍石上,不會overcook, 令牛扒變嚡熠熠。《蒜蓉白汁蜆意粉》每條意粉都掛上濃香的蒜蓉白汁醬,醬汁味道濃香不膩,非常喜歡。《芒果乳酸特飲》酸甜配搭得宜,芒果惹人喜愛。雜莓特飲,微甜好飲。
這個《海鮮拼盤 x 熱石牛扒》$478,份量超多,有頭盤、餐湯、小食、主菜、特飲超豐富
《蕃茄薯仔餐湯》餐湯用上新鮮的蕃茄、茄膏和薯仔煮成,蕃茄味濃,酸甜開胃。
《海鮮拼盤》生蠔、帶子、凍蜆、青口、熟蝦、黃金螺,這頭盤真的養眼,生蠔和帶子都很鮮味,只嫌青口size太小。
《吉列炸蝦🍤》和《蟹肉忌廉薯餅》炸得非常脆口,蟹肉忌廉薯餅外脆內軟滑,非常不錯👍🏻
熱石《美國牛板腱》200g,份量雖然不大,但店家很貼心,除了提供熱石外,還有一塊凍石,這樣顧客可以按照自己喜歡的熟成度,把已熟的牛扒放在凍石上,不會overcook, 令牛扒變嚡熠熠。
《蒜蓉白汁蜆意粉》每條意粉都掛上濃香的蒜蓉白汁醬,醬汁味道濃香不膩,非常喜歡。
《芒果乳酸特飲》酸甜配搭得宜,芒果惹人喜愛。雜莓特飲,微甜好飲。
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