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2011-12-25
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第一次試團購食海鮮, 朋友們為生蠔而來, 但主角真的有點失色!頭盤賣相吸引, 蝦和海膽也很鮮味, 以為是一間有水準的餐廳......第一輪魚生和蟹腳, 只能用恐佈來形容, 魚生擺明切頭切尾的剩餘物資, 肉眼都睇到有根, 蟹腳都不遑多讓, 冇味既螺肉和八爪魚好味, 有encore熟食的炸物比那些刺生還好味, 炸蝦和蠔唔油膩, 但小丸子和餃子就不要試了第一輪生蠔, 得個大字, 又不知命, 但沙O既沙, 苦O既苦......難食, 反而螺很新鮮第二輪魚生正常番, 有相為證, 真係好大對比, 再encore既蟹腳亦水準番番嚟, 咸咗少少, 但起碼有番蟹味!總括:刺生下面嗰啲冰真係令人食慾不振, 擺低已經見到出晒水......不知產地O既生蠔, 水準參差未到last 30 mins, 已經話last order, 出面又冇人等, 趕客之舉, 隔離枱早過我哋嚟又遲過我哋走, 唔公平囉!!團購都貴到咁, 寧願去酒店食buffet
頭盤賣相吸引, 蝦和海膽也很鮮味, 以為是一間有水準的餐廳......
第一輪魚生和蟹腳, 只能用恐佈來形容, 魚生擺明切頭切尾的剩餘物資, 肉眼都睇到有根, 蟹腳都不遑多讓, 冇味既
螺肉和八爪魚好味, 有encore
熟食的炸物比那些刺生還好味, 炸蝦和蠔唔油膩, 但小丸子和餃子就不要試了
第一輪生蠔, 得個大字, 又不知命, 但沙O既沙, 苦O既苦......難食, 反而螺很新鮮
第二輪魚生正常番, 有相為證, 真係好大對比, 再encore既蟹腳亦水準番番嚟, 咸咗少少, 但起碼有番蟹味!
總括:
刺生下面嗰啲冰真係令人食慾不振, 擺低已經見到出晒水......
不知產地O既生蠔, 水準參差
未到last 30 mins, 已經話last order, 出面又冇人等, 趕客之舉, 隔離枱早過我哋嚟又遲過我哋走, 唔公平囉!!
團購都貴到咁, 寧願去酒店食buffet
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