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2022-06-01
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今日陪老爸入元朗搵朋友，未見朋友前想打個底先，但老爸胃口㤿憸，早餐一定要一盅兩件，但唔熟呢頭，兜左個圈都唔見有酒樓，好彩最後搵到呢度，雖然唔係酒樓，但一樣有點心濃茶，算係新式嘅點心專門店啦。 茶位只係$5，已經好少酒樓會做到呢個咁平嘅價錢啦。點心紙除左好多傳統嘅茶樓點心之外，仲有d新式🆕️、有創意嘅選擇，老爸就俾牆上嘅食物相吸引，點左個瀑布奶皇流沙西多士、我就揀左個青咖哩雞粒咸水角。見到鄰枱有竹筒飯食，隔離飯香真係無錯，忍唔住望吓點心紙，原來竹筒飯有幾多選擇喎，最後揀左個比較少機會食到嘅豉汁黃鱔飯。揀吓叫吓，最後叫左6個點心。瀑布奶皇流沙西多士🧇$30切開果吓，真係好興奮，d奶黃係把把聲湧出嚟，估唔到裡邊會夾住咁多餡喎，呢個真係一定要襯熱食，西多四邊金黃，沾滿蛋香、外脆內軟，再索滿奶黃汁而食，甜而不膩。 青咖哩雞粒咸水角🥠$25一般咸水角嘅餡料都係豬肉碎，但呢個係竟然有雞粒，淡香而微辣嘅咖哩配上炸得金黃嘅咸水角，味道原來真係好夾。 豉汁黃鱔竹筒飯🎋$59用上上乘嘅金鳳米，有飯香、粒粒分明，飯底唔錯。黃鱔細細件，一口一啖、無骨，好啱送飯。如果竹筒味可以更香濃，呢個蒸飯就會更抵食。 其他點心
茶位只係$5，已經好少酒樓會做到呢個咁平嘅價錢啦。
點心紙除左好多傳統嘅茶樓點心之外，仲有d新式🆕️、有創意嘅選擇，老爸就俾牆上嘅食物相吸引，點左個瀑布奶皇流沙西多士、我就揀左個青咖哩雞粒咸水角。見到鄰枱有竹筒飯食，隔離飯香真係無錯，忍唔住望吓點心紙，原來竹筒飯有幾多選擇喎，最後揀左個比較少機會食到嘅豉汁黃鱔飯。揀吓叫吓，最後叫左6個點心。
瀑布奶皇流沙西多士🧇$30
切開果吓，真係好興奮，d奶黃係把把聲湧出嚟，估唔到裡邊會夾住咁多餡喎，呢個真係一定要襯熱食，西多四邊金黃，沾滿蛋香、外脆內軟，再索滿奶黃汁而食，甜而不膩。
青咖哩雞粒咸水角🥠$25
一般咸水角嘅餡料都係豬肉碎，但呢個係竟然有雞粒，淡香而微辣嘅咖哩配上炸得金黃嘅咸水角，味道原來真係好夾。
豉汁黃鱔竹筒飯🎋$59
用上上乘嘅金鳳米，有飯香、粒粒分明，飯底唔錯。黃鱔細細件，一口一啖、無骨，好啱送飯。如果竹筒味可以更香濃，呢個蒸飯就會更抵食。
其他點心:
鵪鶉蛋燒賣🥚$27，越嚟越少酒樓有得食嘅點心，最欣賞係每粒燒賣都有大大隻爽口嘅蝦。
白灼菜芯🥬$19，上枱時依然翠綠，但唔多油；都幾爽，有一、兩條仲幾清甜。
鮮蝦菜苗餃🥟$19，個皮做到晶瑩通透，同樣有大隻蝦。
欣賞呢度嘅原創口味，仲要係好食唔伏嘅，抵讚。
青咖哩雞粒咸水角
$25
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瀑布奶皇流沙西多士
$30
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