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2023-08-14
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而家要搵間有心制作食物嘅餐廳真係唔容易,好多時試新野都中伏,但呢間小店,竟然比到我2 次驚喜,我年多前去過晚飯,食串燒,已經覺得d食物有比心機煮,價錢又唔貴,但懶去寫食評 , 今次經過,立即再去食,水準完全keep到,真係好難得。叫左個吞拿魚融牛油果salad, d材料好新鮮,醬汁調校得好好食,仲落左d 核桃,d nuts 通常好易有d 異味,但佢完全無,好正,salad份量亦好足夠。呢個日本叉燒蛋飯,叉燒半肥瘦,燒得好香口,蛋係滑蛋,好食,最難得佢肯落配料,d蔥同芝麻撈埋d蛋同飯好match,提昇左個味道,呢d細節位真係好重要,而家好小餐廳有呢d心思,所以絕對感受到Chef係有用心煮。今次Lunch食的好開心~
叫左個吞拿魚融牛油果salad, d材料好新鮮,醬汁調校得好好食,仲落左d 核桃,d nuts 通常好易有d 異味,但佢完全無,好正,salad份量亦好足夠。
呢個日本叉燒蛋飯,叉燒半肥瘦,燒得好香口,蛋係滑蛋,好食,最難得佢肯落配料,d蔥同芝麻撈埋d蛋同飯好match,提昇左個味道,呢d細節位真係好重要,而家好小餐廳有呢d心思,所以絕對感受到Chef係有用心煮。今次Lunch食的好開心~
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