明記麵食

Open Now

Now Closed

其實偶爾也會到旺角逛街，時常也來去匆匆，一直也沒有留意到此店，看到此店的食評，特意試試。愛吃車仔麵的我，瘋狂點了豬大腸、豬紅、蘿蔔、魚蛋和菜來配幼麵。豬大腸咬下很稔，煮得很入味；豬紅的確如網評所以的「從沒吃過如此滑的豬紅」；蘿蔔亦做得出色，同樣夠熟夠稔夠入味；魚蛋以為會在相比之下遜色，怎料彈牙亦有魚蛋香，是我喜出望外的，真的抵讚。而菜亦是高水準之作，爽口葉嫩，煮的時間剛好。食店亦有心思，地方不多，在枱下特設儲物格，方便食客擺放物品，good ar！有機會會再吃的！