軒記布拉腸粉・美味粥

Open Now

Now Closed

煮得綿綿，口味豐沛的粥品向來討人喜歡，軒記布拉腸粉美味粥賣的就是這樣的粥，軒記布拉腸粉美味粥主打粥、麵、腸粉現點現煮，煮出老少咸宜且充滿元氣的熱粥供食客享用，滑溜的腸粉也是吸引客人目光之一。吃過軒記布拉腸粉美味粥的豬潤肉丸粥，一定回不去了，豬潤肉丸粥受到許多食客的青睞，豬潤肉丸粥入口稠密，有著濃郁的肉香，豬潤熟度拿得恰到好處，軟嫩無比，肉丸彈勁十足，豬潤肉丸粥品嚐起來細膩又講究。牛肉魚片粥對我來說有一種無法抗拒的魔咒，看似平淡無奇，吃了才發現多驚奇，米粒熬得相當軟爛，牛肉魚片粥滿滿精華，牛肉魚片粥配料蠻多，牛肉鮮滑不柴，魚片無骨刺，嫩鮮滋味教人著迷。鮮蝦腸粉幾乎是我在粥店必吃的品項，腸粉皮薄得滑嫩剔透，白裡透紅，蒸到軟糯帶點彈性，裡面包裹著完整的蝦仁，鮮蝦腸粉口感先軟後彈，層次多元且分明，淋上極佳的鹹鹹甜甜醬油，鮮蝦腸粉好吃到令人激賞。炸豬頸肉炒麵令人念念不忘，大廚炸功了得，炸豬頸肉炸得金黃，非常厚實且脆口，每一口都是豬頸肉的油脂香，毫不膩口。炒麵著重乾爽，每一條麵條吃出醬油鹹香，彈彈的頗順口，屬於經典的炒麵味道。