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2010-09-26
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有位樂於工作，受得到壓力的年輕廚師，在嚴荷的制度文化下，仍能提出新菜建議，實行出來味道又真的不錯。數月前試過他主理的烤豬，皮脆富肉汁，味調得好，比起在某酒店所試的慢煮後焗乳豬，肉嫩但皮乾，這「生焗」的版本，實在有水準多了。定價近$250，可以一試（請預訂）更多故事不日公映@http://hk.myblog.yahoo.com/yahitemboy
數月前試過他主理的烤豬，皮脆富肉汁，味調得好，比起在某酒店所試的慢煮後焗乳豬，肉嫩但皮乾，這「生焗」的版本，實在有水準多了。
定價近$250，可以一試（請預訂）
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