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2019-09-13
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早上九點多想吃碗麵，隨意走進了潮式粉麵店。隨意想點一碗魚皮餃河粉，店員介紹早餐有雙拼+飲品$32會比較抵食，很貼心！我便點了雲吞+魚皮餃河粉和熱檸水。雲吞和魚皮餃各兩粒，附送兩塊生菜湯底的味道是用食材熬成，加上適量的調味而成，與坊間一般加上大量味精的湯底不同河粉煮的時間剛剛好，質感不會過腍，入口滑身，有米香（好耐無食過有米香的河粉）😛魚皮餃結實飽滿，餡料帶點彈牙似肉丸般質感雲吞大大粒👍🏻切開看用料十足，大大隻蝦，是一隻有鮮味的蝦，豬肉肥瘦比例恰到好處，看到有很多一粒粒的大地魚粉，入口果然充滿大地魚香😛麵的份量跟平日午餐的份量差不多，是抵食飽肚早餐之選。心想下次可再試其他食物，我再看看餐牌......店員又介紹，如果唔夠飽，早餐多加$10有多士+火腿+煎蛋。店員真的很親切熱心😄此店選用的食材質素挺好的，嚐得到食材的鮮味，而且價錢相宜。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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雲吞和魚皮餃各兩粒，附送兩塊生菜
湯底的味道是用食材熬成，加上適量的調味而成，與坊間一般加上大量味精的湯底不同
河粉煮的時間剛剛好，質感不會過腍，入口滑身，有米香（好耐無食過有米香的河粉）😛
魚皮餃結實飽滿，餡料帶點彈牙似肉丸般質感
雲吞大大粒👍🏻切開看用料十足，大大隻蝦，是一隻有鮮味的蝦，豬肉肥瘦比例恰到好處，看到有很多一粒粒的大地魚粉，入口果然充滿大地魚香😛
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麵的份量跟平日午餐的份量差不多，是抵食飽肚早餐之選。
心想下次可再試其他食物，我再看看餐牌......店員又介紹，如果唔夠飽，早餐多加$10有多士+火腿+煎蛋。店員真的很親切熱心😄
此店選用的食材質素挺好的，嚐得到食材的鮮味，而且價錢相宜。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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