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2022-11-09
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爆漿芋心蛋捲+芋頭蘇*Time : OCT 2022, Tea Time*Price : $170-HKD*Place : 大頭芋烘焙*Review : 又一次去攻略荔枝角的工廈隱藏美食,這間烘焙店其實都開了一段時間,就walk in碰碰運氣,不過時間太夜,所剩不多,就試這幾款- 爆漿芋心蛋捲 :一攞上手就不得了,比一般蛋捲種,切開一看果然用料十足,滿滿的芋泥又香又濃,口感綿密又滿滿的芋頭香味,同時不會太甜- 芋頭蘇 :其實有幾種味道選擇的,今次試了蛋黃味,同樣用料十足,外皮脆,還是暖的,有聞得到的香味,入面的芋泥混入了咸蛋黃,口感又有所不同,而且也不會搶走芋頭的香味整體是好評,用料十足,賣相好,而且新鮮手功製的,會再來的,試試其他口味
爆漿芋心蛋捲+芋頭蘇
*Time : OCT 2022, Tea Time
*Price : $170-HKD
*Place : 大頭芋烘焙
*Review : 又一次去攻略荔枝角的工廈隱藏美食,這間烘焙店其實都開了一段時間,就walk in碰碰運氣,不過時間太夜,所剩不多,就試這幾款
- 爆漿芋心蛋捲 :一攞上手就不得了,比一般蛋捲種,切開一看果然用料十足,滿滿的芋泥又香又濃,口感綿密又滿滿的芋頭香味,同時不會太甜
- 芋頭蘇 :其實有幾種味道選擇的,今次試了蛋黃味,同樣用料十足,外皮脆,還是暖的,有聞得到的香味,入面的芋泥混入了咸蛋黃,口感又有所不同,而且也不會搶走芋頭的香味
整體是好評,用料十足,賣相好,而且新鮮手功製的,會再來的,試試其他口味
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