金不換泰國餐廳

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在銅鑼灣逛街，心血來潮想吃泰菜，最後挑選了利舞臺的金不換泰國餐廳。與小朋友同行，舒適的用餐環境是其中一個重要考慮因素。金不換泰國餐廳在這方面予人滿意的評分，環境整潔舒適，裝潢略帶泰式風格。以迷你拼盤作頭盤，可從魚餅、蝦餅、香葉雞及春卷四款小食中任挑三款，每款兩件。魚餅及蝦餅勻是香口之物，魚餅香茅味出眾，蝦餅脆彈，各有所長。香葉雞出品滑溜，風味不錯。 蒜子胡椒銀鱈魚屬廚師推介，成品比預期煎炸得更徹底，蒜子出味，但更期待的胡椒味道卻不見蹤影，失了預算。 黃咖哩雞咖哩口味輕盈，椰奶味重，無甚辣度。雞件份量略少。清炒椰菜苗選材翠綠泛甜，唔錯。 蟹肉炒飯炒煮得白淨乾爽，蟹肉鮮甜，更討好的是炒飯本身，口感微微煙韌富彈性。 菠蘿與椰汁皆是筆者喜愛之物，順理成章這杯菠蘿椰汁冰也易討筆者歡心。兩款味道尤以菠蘿味較突出，酸中帶甜十分清新，讚！ 金不換泰國餐廳擁有舒適的用餐環境，以及不俗的泰菜美食，可以試試。