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2013-07-16
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元朗美食何其多，但要數最出名的，「B仔涼粉」應該榮膺榜首。你未必聽過「佳記甜品」，但「B仔」個朵，你一定略有所聞！「B仔涼粉」不但是「佳記甜品」的頭號王牌，簡直就是「佳記」的代名詞。你同我總會說去食「B仔」啦，絕對不是「佳記」啦！誠然，是夜又食「B仔」啦！因為榴槤糯米卷、芒果糯米卷又一早售罄，兩口子能夠完全吃完這碗「B仔」確實不易，雖然明知是罐頭水果，明知是浸了糖水，明知是普通涼粉，但吃完後，卻是由心滿足，可能這就是「B仔」的魔力！特別是，當一班人一齊吃，有傾有講，看著賞心悅目、七彩繽紛的水果逐粒消失，那又會是另一種滿足。黎元朗食「B仔」，可能是一種特色，一種習慣，可能你會覺得唔抵食，覺得食名氣，但享受眾樂樂，享受元朗夜晚另一種熱鬧，這才是我覺得吃「B仔涼粉」的價值！
誠然，是夜又食「B仔」啦！因為榴槤糯米卷、芒果糯米卷又一早售罄，兩口子能夠完全吃完這碗「B仔」確實不易，雖然明知是罐頭水果，明知是浸了糖水，明知是普通涼粉，但吃完後，卻是由心滿足，可能這就是「B仔」的魔力！
特別是，當一班人一齊吃，有傾有講，看著賞心悅目、七彩繽紛的水果逐粒消失，那又會是另一種滿足。黎元朗食「B仔」，可能是一種特色，一種習慣，可能你會覺得唔抵食，覺得食名氣，但享受眾樂樂，享受元朗夜晚另一種熱鬧，這才是我覺得吃「B仔涼粉」的價值！
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