龍平沾麵製作所

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阿女又發現有好嘢食，太古康怡廣場新開咗間龍平沾麵製作所，是由日本師傅主理，首先到柜檯落單付款，之後去沾麵店設有的專用座位搵位坐，等取餐器響起，便可以到柜檯取餐。極上3L廣島蠔龍蝦沾麵，廣島蠔超大隻又肥美，新鮮生炸，酥脆香口，濃郁的湯汁用石鍋熱辣辣盛載，內有豚肉和龍蝦肉，份量十足份麵條沾上湯底，嘅彈牙又鮮甜。火炙過的叉燒肥瘦適中，肉質甘香嫩滑。赤海老叉燒拉麵，配料有溏心蛋，紫菜，竹筍，叉燒，湯中配上大量櫻花蝦乾，令湯底更鮮香甜美。