獅房菜

這兩個月去了好多地方旅行，很久沒吃朋友，很久沒吃中菜啦( ´▽｀)，就去🇭🇰帝京酒店 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐏𝐥𝐚𝐳𝐚 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥的🧡獅房菜 𝐋𝐢𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐜𝐤吃最新推出的 【 獅房•發辦 】啦～原來早前帝京酒店的中菜大廚與帝逸酒店的中菜大廚合作上電視比賽呀😆，菜單上包含兩位大廚的得獎菜式👨🏻‍🍳，好期待呀～▽ 淺嚐～啤酒花膠啫喱凍、清酒花蟹萵筍絲、干邑龍蝦沙律、茅台䕨椒墨魚仔、陳年花雕燒遼參、勃根地慢煮白玉。6款Shot都好有特色呀🥰，全部用不同的酒煮成，特別推介清甜的清酒花蟹🦀，蟹味超鮮甜。▽ 靜寂～姫松茸圓肉苦瓜茶▽ 隨園～南瓜竹笙素千層賣相特出的南瓜竹笙素千層，層層不同口感😝，好考師傅的手藝呀!▽ 雲霞～蘋木煙燻鵝鬆多士我超愛這個蘋木煙燻鵝鬆多士🍞，香氣撲鼻，多士香脆，好好吃!▽ 鶯飛～沸騰煎封去骨馬友魚馬友魚同樣有驚喜🤩，魚皮激脆，魚肉鮮嫩又多汁!! 附旁的泡沫原來是花椒口味，也太特別了吧!!▽ 邂逅～阿拉斯加蟹肉戒米飯原來這個是椰菜花飯🥦，味道帶辣，好惹味。▽ 霜嫣～粉紅乳酸甘露▽ 妃玄～芋泥腸粉兩款甜品都不錯，一款酸酸甜甜，一款有綿密芋泥😙，沒想到配腸粉也不錯耶(≧▽≦)