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2018-03-19 109 views
這天經過大家樂,發現有一個新的午餐肉早餐,看到餐牌把午餐肉寫得很高級很特別,便決定試它一試。我點了一個午餐肉配蜜糖雞扒和迷你多士的套餐。看着廚房送出來的碟子,我不禁心想:午餐肉只有一塊,雞扒也遠比餐牌上的小,就這麼丁點東西就要了我幾十元?但我也只能拿起餐盤,找了個位置吃了起來。先嚐嚐午餐肉。這裏的午餐肉確實比我平常吃的好吃:肉質更為細緻,不會有粗糙的口感,而且也比平常的午餐更多了一份油香。可惜實在是太細塊了,吃兩口便已吃完。吃完主角,我便打算快快吃掉其他食物然後走了。誰知,蜜糖雞扒和多士卻是給予我一點驚喜。我先吃了雞扒。事實上,我之前已吃過一次大家樂的雞扒,但那次卻沒甚麼特別。這次的蜜糖雞扒卻是天壤之別。醬汁還是一樣,但雞扒卻煎得大不同。這次的雞扒肉質嫰滑,吃下去就像在吃軟糖一樣,能夠在口腔內打滑,真的有一種「咕」一聲便會掉進喉嚨的感覺。不過,滑只是一個小亮點,最令我眼前一亮的,是雞!皮!雞皮外層煎得十分香脆可口,咬下去會感到是硬身的,但再繼續咬下去,卻是吃到皮下煙韌的部分。兩種截然不同的口感拼在一起,再配上其本身的雞油香和滑溜的雞肉,令我感到這次嘗試算是值回票價了。再吃了多士,便令我
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這天經過大家樂,發現有一個新的午餐肉早餐,看到餐牌把午餐肉寫得很高級很特別,便決定試它一試。

我點了一個午餐肉配蜜糖雞扒和迷你多士的套餐。看着廚房送出來的碟子,我不禁心想:午餐肉只有一塊,雞扒也遠比餐牌上的小,就這麼丁點東西就要了我幾十元?但我也只能拿起餐盤,找了個位置吃了起來。先嚐嚐午餐肉。這裏的午餐肉確實比我平常吃的好吃:肉質更為細緻,不會有粗糙的口感,而且也比平常的午餐更多了一份油香。可惜實在是太細塊了,吃兩口便已吃完。

吃完主角,我便打算快快吃掉其他食物然後走了。誰知,蜜糖雞扒和多士卻是給予我一點驚喜。我先吃了雞扒。事實上,我之前已吃過一次大家樂的雞扒,但那次卻沒甚麼特別。這次的蜜糖雞扒卻是天壤之別。醬汁還是一樣,但雞扒卻煎得大不同。這次的雞扒肉質嫰滑,吃下去就像在吃軟糖一樣,能夠在口腔內打滑,真的有一種「咕」一聲便會掉進喉嚨的感覺。

不過,滑只是一個小亮點,最令我眼前一亮的,是雞!皮!雞皮外層煎得十分香脆可口,咬下去會感到是硬身的,但再繼續咬下去,卻是吃到皮下煙韌的部分。兩種截然不同的口感拼在一起,再配上其本身的雞油香和滑溜的雞肉,令我感到這次嘗試算是值回票價了。再吃了多士,便令我對這個早餐滿意了。

厚多士雖然份量小,但原來是烘過的,而且烘得火侯十足,口感酥脆,一咬下去「咔」的一聲,多士像是爆開了。再讓塗上了牛油的白麫包在口腔中融化,真的是早餐的最佳選擇。當然,我這麼驚喜,除了是因為這塊多士確實不錯,也因為我之前已吃過一次大家樂的多士,但當時是沒甚麼特別的。

雖然這個早餐份量不多,但也比我預期好多了,是一個小小的驚喜。
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