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2018-10-07
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姨姨說想買玩具給朋友的孫兒，個人覺得深水埗最多便宜有趣的玩具賣，所以今天特意帶姨姨到深水埗搜羅玩具。除了買玩具，也想帶姨姨吃番茄師兄的番茄湯麵，試試米芝蓮推介以外的湯麵。70度慢煮麻辣瑞士汁雞中翼絕對讓人愛不釋口，瑞士汁煮得雞翼裡外入味，皮滑肉軟嫩，麻辣香料逐漸發揮香氣，口腔充斥著麻辣風味，卻不嗆喉，驚喜萬分。一口咬碩大的鮮炸紫菜墨魚丸，口感比一般所吃的彈牙，相當不賴，清爽不油膩，加上鮮紫菜的配搭，增添墨魚丸食的趣味，愛吃甜酸口味的可沾點甜酸醬吃。鮮炸腐皮墨魚蝦條外層炸得金黃香脆，油炸恰到好處不膩味。墨魚條暗藏爽口的蝦肉，並保有本身的彈力，細嚼時墨魚和蝦的香味飄盪著，齒頰留香。犇犇有禮上桌吸精度頗高，番茄湯頭熬煮濃稠，酸香流竄於喉嚨之中，姨姨一口接一口喝過不停。整碗犇犇有禮用料極之豐富，牛坑腩肉味濃重，肉質鮮嫩，崩砂腩具有爽彈無比的嚼感，非常迷人。新鮮騸牯牛面頰膠質豐腴，滑溜滋補，女士至愛。個人認為鮮氣逼人非叫不可，尤其麻辣墨魚滑，白白的墨魚滑看似平平無奇，當輕咬一口，可口的麻辣味從墨魚滑滲出，彈性十足，驚艷的味道一吃難忘。上海麵條不會軟爛，番茄湯展示出新鮮的質感及酸甜度平衡感，湯麵水
70度慢煮麻辣瑞士汁雞中翼
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70度慢煮麻辣瑞士汁雞中翼絕對讓人愛不釋口，瑞士汁煮得雞翼裡外入味，皮滑肉軟嫩，麻辣香料逐漸發揮香氣，口腔充斥著麻辣風味，卻不嗆喉，驚喜萬分。
鮮炸紫菜墨魚丸
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一口咬碩大的鮮炸紫菜墨魚丸，口感比一般所吃的彈牙，相當不賴，清爽不油膩，加上鮮紫菜的配搭，增添墨魚丸食的趣味，愛吃甜酸口味的可沾點甜酸醬吃。
鮮炸腐皮墨魚蝦條
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鮮炸腐皮墨魚蝦條
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鮮炸腐皮墨魚蝦條外層炸得金黃香脆，油炸恰到好處不膩味。墨魚條暗藏爽口的蝦肉，並保有本身的彈力，細嚼時墨魚和蝦的香味飄盪著，齒頰留香。
犇犇有禮
$78
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犇犇有禮上桌吸精度頗高，番茄湯頭熬煮濃稠，酸香流竄於喉嚨之中，姨姨一口接一口喝過不停。整碗犇犇有禮用料極之豐富，牛坑腩肉味濃重，肉質鮮嫩，崩砂腩具有爽彈無比的嚼感，非常迷人。新鮮騸牯牛面頰膠質豐腴，滑溜滋補，女士至愛。
鮮氣逼人
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個人認為鮮氣逼人非叫不可，尤其麻辣墨魚滑，白白的墨魚滑看似平平無奇，當輕咬一口，可口的麻辣味從墨魚滑滲出，彈性十足，驚艷的味道一吃難忘。上海麵條不會軟爛，番茄湯展示出新鮮的質感及酸甜度平衡感，湯麵水準上乘。
鮮氣逼人
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鮮氣逼人
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鮑實的新鮮鮑魚超有彈勁又鮮美，並將內藏處理乾淨，嚐到濃濃的鮮甜海味，嚼感豐富。橘紅的大蝦頗有重量，蝦殼非常好剝，蝦肉爽彈甘甜，感受到大蝦的非凡活力。
鮮氣逼人
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鮮氣逼人
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天氣開始乾燥，對於潤肺的飲品無一不愛。我的凍檸檬雪梨露十分出色，檸檬配雪梨可謂絕妙組合，淡淡的天然酸甜既解飽膩感，亦潤澤乾涸的嘴唇，超級舒服。
凍檸檬雪梨露
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姨姨端起熱桂圓紅棗桑寄生茶品嚐，鼻息間飄逸出紅棗桑寄生香氣，嚐一口盡是淡雅清新的紅棗桑寄生味，伴隨著紅棗的甜美，同時給姨姨脾胃舒暢起來，好不溫潤。
熱桂圓紅棗桑寄生茶
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