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2015-06-02
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特級牛肉二人套餐$620秘製牛舌雖然小妹近日瘋狂韓燒，但是牛舌比較少吃到，上碟是韓國風味般的鐵碟，牛舌份量滿滿一碟，烤的時間要好好拿捏，若烤至熟透卻未有焦焦的，口感較爽爽的。若烤到微焦就會有香脆的口感。小妹較愛後者的滋味，因為熱氣又香口！牛肋骨這家的牛肋骨未算是小妹吃過的最好，不過很入味，把紅通通的牛肉醃製，帶甜甜的秘製醬汁味，烤過三兩下就可以吃了，肉質軟淋間中帶韌，焦焦的也很誘人！！小妹當然把烤好的肉包生菜吃，夾點泡菜又消膩又健康。小妹全晚最愛及最欣賞的是爐邊的芝士粟米，其他店家都是爐邊芝士，但壞處是芝士太易焦掉及只吃會太膩。這家店加入粟米能芝士沒有太快焦掉的情況，再都粟米加芝士的味道很配合。小妹不時加肉沾在一起吃，味道更上一層樓呢！竹筒五花腩放置竹筒內的五花腩應該先經醃製，帶些許鹹味，店員在我倆下不久，點完餐已經準備為我倆烤肉，五花腩的油脂不斷在烤板上溢出，肥瘦分明的五花腩，油脂位已經變成微焦，店員就把肉切件，方便我倆食用！加上點韓國醬料，味道更香霜降牛肉霜降牛肉比較原汁原味，因為沒有任何調味，牛肉汁頗多的，牛肉較有嚼勁，韌性十足，雖然點韓國醬吃，若你嫌味道太淡。香腸把香腸割了幾刀
特級牛肉二人套餐$620
特級牛肉二人套餐$620
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雖然小妹近日瘋狂韓燒，但是牛舌比較少吃到，上碟是韓國風味般的鐵碟，牛舌份量滿滿一碟，烤的時間要好好拿捏，若烤至熟透卻未有焦焦的，口感較爽爽的。若烤到微焦就會有香脆的口感。小妹較愛後者的滋味，因為熱氣又香口！
牛肋骨這家的牛肋骨未算是小妹吃過的最好，不過很入味，把紅通通的牛肉醃製，帶甜甜的秘製醬汁味，烤過三兩下就可以吃了，肉質軟淋間中帶韌，焦焦的也很誘人！！
小妹當然把烤好的肉包生菜吃，夾點泡菜又消膩又健康。
小妹全晚最愛及最欣賞的是爐邊的芝士粟米，其他店家都是爐邊芝士，但壞處是芝士太易焦掉及只吃會太膩。這家店加入粟米能芝士沒有太快焦掉的情況，再都粟米加芝士的味道很配合。小妹不時加肉沾在一起吃，味道更上一層樓呢！
竹筒五花腩放置竹筒內的五花腩應該先經醃製，帶些許鹹味，店員在我倆下不久，點完餐已經準備為我倆烤肉，五花腩的油脂不斷在烤板上溢出，肥瘦分明的五花腩，油脂位已經變成微焦，店員就把肉切件，方便我倆食用！
加上點韓國醬料，味道更香
霜降牛肉霜降牛肉比較原汁原味，因為沒有任何調味，牛肉汁頗多的，牛肉較有嚼勁，韌性十足，雖然點韓國醬吃，若你嫌味道太淡。
香腸把香腸割了幾刀，烤熟時不會爆開，美感也不差，我沾著芝士粟米吃，根本是一個天堂美食，簡單卻有意外的滋味！
烤大蝦三大隻蝦，份量也不少，彈牙之餘也帶鮮味，店家剝了中間的殼，客人只須剝開頭跟尾就能享用。
甜品有2顆密瓜糯米糍，冰感不重，細嚼後發現蜜瓜味頗香的。在前有個放滿韓國糖的小籃子，是任由客人取的。
店家大多為能說韓文的店員，老闆應該是韓國人，不過他溝通是用普通話及韓文的。在前等待，老闆突然叫小妹回頭，我倆以為留了東西，原來是老闆給我一張優惠卷下次吃用有10%off.
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