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2021-02-24
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疫市新開張🥳位於銅鑼灣登龍街的紅堂提供高質素的味道、環境、服務及合理價錢，讓客人品賞難忘的一餐👍🏻.由地下行上一層樓梯就見到紅堂嘅標誌❤️.即使中午，外面陽光猛烈，入到去猶如夜晚行燈籠街食宵夜，好有氣氛！🤩.有4-8人檯/房，私隱度高，座位寬闊，坐得舒適👯♂️.霞虹燈設計有趣🎆.✅睇睇午市餐牌，火鍋套餐$148一位，非常豐富！咩款色都有啲，食得過癮😍.1. 涼菜三重奏(芝麻醬冰菜、剝皮小番茄、涼拌青瓜）- 第一次凍食冰菜，真係另一番風味！👏🏻- 一向唔鍾意食番茄嘅我都覺得呢個剝皮小番茄清甜可口😽- 青瓜切薄片非常有心機2. 調味料陣容鼎盛😎- 有兩小瓶辣油可以直接加上食物，green potion 青椒油 & red potion 紅椒油，值得品嚐👍🏻3. 雙鍋（養生麻辣鍋x火腿花膠魚肚雞湯鍋)😱- 麻辣鍋可選辣度1-5- 兩個鍋都非常足料，十分滿意4. 豬牛雞拼盤（美國安格斯牛肩肉、西班牙伊比利豬肉、雞肉）🥩- 肉質上乘，非常推介🙌🏻5. 手包餃子、雲吞、墨魚松露丸- 餃子係即叫即包夠嗮新鮮- 特別推薦墨魚松露丸，肉質彈牙，黑松露味突出！好想食多幾粒！🤤6. 蔬菜拼盤🥬- 喜歡食菜嘅我
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由地下行上一層樓梯就見到紅堂嘅標誌❤️
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即使中午，外面陽光猛烈，入到去猶如夜晚行燈籠街食宵夜，好有氣氛！🤩
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有4-8人檯/房，私隱度高，座位寬闊，坐得舒適👯♂️
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霞虹燈設計有趣🎆
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✅睇睇午市餐牌，火鍋套餐$148一位，非常豐富！咩款色都有啲，食得過癮😍
火鍋套餐
$148
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1. 涼菜三重奏(芝麻醬冰菜、剝皮小番茄、涼拌青瓜）
- 第一次凍食冰菜，真係另一番風味！👏🏻
- 一向唔鍾意食番茄嘅我都覺得呢個剝皮小番茄清甜可口😽
- 青瓜切薄片非常有心機
前菜
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2. 調味料陣容鼎盛😎
- 有兩小瓶辣油可以直接加上食物，green potion 青椒油 & red potion 紅椒油，值得品嚐👍🏻
調味料
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3. 雙鍋（養生麻辣鍋x火腿花膠魚肚雞湯鍋)😱
- 麻辣鍋可選辣度1-5
- 兩個鍋都非常足料，十分滿意
4. 豬牛雞拼盤（美國安格斯牛肩肉、西班牙伊比利豬肉、雞肉）🥩
- 肉質上乘，非常推介🙌🏻
豬牛雞
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5. 手包餃子、雲吞、墨魚松露丸
- 餃子係即叫即包夠嗮新鮮
- 特別推薦墨魚松露丸，肉質彈牙，黑松露味突出！好想食多幾粒！🤤
6. 蔬菜拼盤🥬
- 喜歡食菜嘅我見到一籃咁多款唔同菇菜，五顏”綠”色，好開胃～
7. 炸魚皮🐟
- 食幾片過下口癮，呢個餐目非常周到
8. 澱粉三選二（寬粉、公仔麵、白飯）🍚
- 寬粉索嗮啲麻辣味好正！
9. 飲品（無糖豆漿/烏梅汁）🥛
- 我地兩個都揀無糖豆漿，無糖呢點我係非常欣賞，因為食辣好需要飲啲豆漿解辣解渴，加左糖就唔解渴！
10. 甜品 紅桑子冰粉
- 好多配料，正！
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另外忍唔住單點左幾款野食：
✅紫菜響鈴 $68
- 新鮮炸起嘅響鈴入面包住紫菜好特別🧐值得一試，不過始終太heavy所以食唔嗮🤫
紫菜響鈴
$68
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✅芝士牛肉棋子$78:
- 牛肉味十足！每粒棋都好大，牛肉好厚，一定要煮耐啲先熟透！我第一粒心急攞起發現入面未熟透🥲咬完放返入去就漏左啲芝士😖第二次比啲耐性成功左，好似芝心漢堡咁🤣 值得一提嘅係佢嘅presentation，除左澎拜嘅乾冰效果仲有每粒棋子上面有「紅堂」嘅標誌🤟🏻！
牛肉芝士棋子
$78
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✅川辣朱古力fondue配牛脷酥$118:
- 有驚喜！估唔到火鍋店嘅甜品都咁有質素👍🏻朱古力鍋嘅朱古力香濃微辣，配合心形棉花糖🥰同牛脷酥都好夾！多左啲朱古力醬我地仲自由配搭，整朱古力粟米、朱古力響鈴😚
朱古力火鍋
$118
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整個體驗非常滿意，極力推薦！
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