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2016-11-05 104 views
現在標榜口味創新的雞蛋仔已不再是巧克力、抹茶這麼簡單,更演變出巧克力橙餅、抹茶紅豆、甚至鳳梨酥口味,對追求新鮮感的香港人而言,真是百吃不厭Modos的雞蛋仔口味多達十多款,筆者這次品嚐了積及橙雞蛋仔,創作靈感源自零食巧克力橙餅,充滿童年回憶$23 積及橙雞蛋仔傍晚時分6pm左右,輪候了約10分鐘便有即製的雞蛋仔。雞蛋仔的口感不算軟稔,反而是帶點煙韌的鬆軟,雖然每粒雞蛋仔不算是外脆內軟,但雞蛋仔之間的薄脆部分也尚算香脆,所以整體口感不俗至於味道,溶化了的巧克力不會很甜膩,加上橙味的清香,整體不會令人感到飽滯$23一底雞蛋仔,而且份量比一般的少,所以定價有點貴,但口味創新、味道有驚喜,有興趣的也可以一試,大家不妨帶外國朋友來品嚐,讓他們體驗香港人在傳統小食上展現的創意
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現在標榜口味創新的雞蛋仔已不再是巧克力、抹茶這麼簡單,更演變出巧克力橙餅、抹茶紅豆、甚至鳳梨酥口味,對追求新鮮感的香港人而言,真是百吃不厭

Modos的雞蛋仔口味多達十多款,筆者這次品嚐了積及橙雞蛋仔,創作靈感源自零食巧克力橙餅,充滿童年回憶
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$23 積及橙雞蛋仔
傍晚時分6pm左右,輪候了約10分鐘便有即製的雞蛋仔。
雞蛋仔的口感不算軟稔,反而是帶點煙韌的鬆軟,雖然每粒雞蛋仔不算是外脆內軟,但雞蛋仔之間的薄脆部分也尚算香脆,所以整體口感不俗
至於味道,溶化了的巧克力不會很甜膩,加上橙味的清香,整體不會令人感到飽滯

$23一底雞蛋仔,而且份量比一般的少,所以定價有點貴,但口味創新、味道有驚喜,有興趣的也可以一試,大家不妨帶外國朋友來品嚐,讓他們體驗香港人在傳統小食上展現的創意

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-11-03
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$23 (Tea)
Recommended Dishes
  • 積及橙朱古力