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2011-04-08
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在友人的鼓勵下試食了麥仔的新包- 煙烤漿板燒雞腿....說實的包如其名, 煙烤, 燒雞腿, 包.....各自有獨特的味道, 加在一起, 感覺新奇.先說外形. 皮肉分離.....也許包的大小和肉不相若, 又或是做的人無心之失....這是我食了麥仔咁多年最皮肉分離的一個包..... 再加上煙烤漿的色和麵包色非常相似......就變成和雞肉分不開的一堆肉色雖然青瓜同綠色和紫色生菜提供了一點肉色以外的色彩但因為煙烤漿的關係, 還是樣衰 不過, 不得不提的係青瓜同生菜的確為成個包提供了不一樣的多重口感.青瓜生菜的爽甜, 同雞肉的肉感鮮味有強烈對比.....加在一起, 味道一流.美中不足為煙烤漿的煙烤味有點太濃掩飾了部分青瓜生菜的爽甜味.整的來說值得一試 (當然, 係assume 左佢唔好再皮肉分離吧) (Note: 麥仔一向無service, 但今日叫佢拿Ketchup 變左做spicy source, 太過分了吧? )
說實的包如其名, 煙烤, 燒雞腿, 包.....各自有獨特的味道, 加在一起, 感覺新奇.先說外形. 皮肉分離.....
也許包的大小和肉不相若, 又或是做的人無心之失....這是我食了麥仔咁多年最皮肉分離的一個包.....
再加上煙烤漿的色和麵包色非常相似......
就變成和雞肉分不開的一堆肉色
雖然青瓜同綠色和紫色生菜提供了一點肉色以外的色彩
但因為煙烤漿的關係, 還是樣衰
不過, 不得不提的係青瓜同生菜的確為成個包提供了不一樣的多重口感.
青瓜生菜的爽甜, 同雞肉的肉感鮮味有強烈對比.....加在一起, 味道一流.
美中不足為煙烤漿的煙烤味有點太濃
掩飾了部分青瓜生菜的爽甜味.
整的來說值得一試 (當然, 係assume 左佢唔好再皮肉分離吧)
(Note: 麥仔一向無service, 但今日叫佢拿Ketchup 變左做spicy source, 太過分了吧? )
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