Farmer's Cooking (Closed)

鹽麴有幾健康大家可以上網找。呢間係極少有提供鹽麴食品既餐廳唔單止咁，佢仲有好多本地農場產品新鮮又少碳排放好似冬瓜同雞蛋都係講番呢個素飯- 本地豆腐好鮮味- 其他疏菜都好豐富而且咩類都有是均衡飲食好選擇- 飯係比較失色既，燕麥飯無乜燕麥- 溫泉蛋有一手，應該有做冷卻功聚，蛋白係啫喱狀態- 呢度重有免費既冬瓜湯同羅漢果茶都係新鮮野，我全部連皮食埋講番主打鹽麴肉丸- 鹽麴特色係漬物而風味無窮- 呢度略嫌其他調味料蓋過了鹽麴的鮮味- 而肉丸亦未能特出鹽麴保持肉彈性既特點- 建議可試鹽麴雞脾或雞翼，唔好加調味，肉質會滑好多呢間不錯，可再一試。