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2018-01-19
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標題這四個字,可說是我兩口子吃完這頓飯後的心聲....這一間"馬華",絕對可算是區內東南亞菜餐廳的老字號。記起在小時已看到過這灰銀色的招牌了,但今一次卻只是我這個舊街坊第一次到來吃....想不到,這是小弟在此的第一次,但也應當是最後的一次....今天的胃口不佳,一個人勢吃不完一整碟飯,就叫了個海南雞飯和小友共分食....飯的色水看上去跟普通的白米飯好像沒大分別,最弊的就是嗒落的味道也是如此。一點雞油及香茅香氣也欠奉,令人洩氣....雞肉也是典型的雪藏嘢,胸肉是特別的嚡口....湯也是非常的人工化,喝了一口後就放開一邊....至於太太叫的所謂的牛肉喇沙,單睇賣相就知不行了....這兒所謂的喇沙,竟只是將一大pat的沙嗲醬倒進清湯米粉中.... 光看賣相,已知不太對勁....那一堆牛肉,咬了一塊,味如嚼臘像在食一件淰了的橡膠般....邊食邊在搖頭,差不多搖到頭也甩掉了....
這一間"馬華",絕對可算是區內東南亞菜餐廳的老字號。記起在小時已看到過這灰銀色的招牌了,但今一次卻只是我這個舊街坊第一次到來吃....
想不到,這是小弟在此的第一次,但也應當是最後的一次....
今天的胃口不佳,一個人勢吃不完一整碟飯,就叫了個海南雞飯和小友共分食....
飯的色水看上去跟普通的白米飯好像沒大分別,最弊的就是嗒落的味道也是如此。一點雞油及香茅香氣也欠奉,令人洩氣....
雞肉也是典型的雪藏嘢,胸肉是特別的嚡口....
湯也是非常的人工化,喝了一口後就放開一邊....
至於太太叫的所謂的牛肉喇沙,單睇賣相就知不行了....
這兒所謂的喇沙,竟只是將一大pat的沙嗲醬倒進清湯米粉中.... 光看賣相,已知不太對勁....
那一堆牛肉,咬了一塊,味如嚼臘像在食一件淰了的橡膠般....
邊食邊在搖頭,差不多搖到頭也甩掉了....
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