人和月雞煲火鍋店 (Closed)

火鍋店一直都開到成行成市，最近尖沙咀中達都開左一間新店，放工同朋友黎左試下人和月雞煲火鍋店! 距離地鐵站只有數分鍾路程，非常方便。模式係先選一款預設小鍋，食完再轉湯底打邊爐。同朋友揀左芝士雞煲，香濃芝士加上微微帶辣既雞肉，非常惹味!之後點左一款唔常見既湯底，藥膳牛奶湯，都係第一次見! 湯底奶白，飲落好香藥材味牛既種類好多，會先比一個拼盤你虐好各款肉，之後可以按自己鍾意既再加單!試過之後我比較喜歡牛下肩，肉同脂肪比例適中，油香夠而且肉質彈牙牛味重!除左牛肉，魚片都有驚喜! 魚肉食得出用酸菜魚既味底醃，又滑又惹味，不停encore~另一賣點係海蝦任食，肉質夠爽︿用上新鮮蝦，而且蝦肉夠鮮夠甜墨魚滑同蟹籽蝦滑同樣出色，質感彈牙味道鮮甜，值得推介👍🏻最後唔少得甜品，自助區有豆花、芋圓、芝麻糊、紅豆沙等等，每樣都整得唔錯~