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2022-08-20
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📌 家嫂一家大小 - 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓🗓(20/8) 星期六 ⏰ 中午12:45左右 💈特式：今朝睇Youtube見到有人介紹呢間店，睇片覺得d食材好高質抵食，就決定即時自費去幫大家實測下。去到因為冇book位，當時又full晒，正想離開之際職員剛剛收到電話有人cancel booking，所以我就順利入座了✌🏻。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：間舖本身有火鍋任食同點心任食，今次就先試左火鍋任食先，佢地係會跟住一個流程咁上菜，首先係小食>刺身>炸物>雞煲>海鮮火鍋，除咗刺身係一次性，其他野都係無限任食，實証過真係樣樣野都好好食，等我逐一講吓味道先......(一次性)刺身拼盤🐟🦐 - 刺身佢只係一次性，真係可惜，因為佢d刺身質素絕對蠃晒香港大部份日式放題店成條街；粒元貝刺身厚到成舊麥樂雞咁，仲要甜到一個點；甜蝦/三文魚/北寄貝都係高水準；吞拿魚腩油脂好足，不過美中不足就有少少筋；另外唔知點解仲有個蕃茄🍅刺身???(任食)小食/炸物 - 包括有皮蛋/螺肉沙律/清酒煮蜆/炸蝦多士/紅糖糍粑/炸唔知咩蔬菜，除咗個炸唔知咩蔬菜係普通d之外，其他
🗓(20/8) 星期六 ⏰ 中午12:45左右
💈特式：今朝睇Youtube見到有人介紹呢間店，睇片覺得d食材好高質抵食，就決定即時自費去幫大家實測下。
去到因為冇book位，當時又full晒，正想離開之際職員剛剛收到電話有人cancel booking，所以我就順利入座了✌🏻。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：間舖本身有火鍋任食同點心任食，今次就先試左火鍋任食先，佢地係會跟住一個流程咁上菜，首先係小食>刺身>炸物>雞煲>海鮮火鍋，除咗刺身係一次性，其他野都係無限任食，實証過真係樣樣野都好好食，等我逐一講吓味道先......
(一次性)刺身拼盤🐟🦐 - 刺身佢只係一次性，真係可惜，因為佢d刺身質素絕對蠃晒香港大部份日式放題店成條街；粒元貝刺身厚到成舊麥樂雞咁，仲要甜到一個點；甜蝦/三文魚/北寄貝都係高水準；吞拿魚腩油脂好足，不過美中不足就有少少筋；另外唔知點解仲有個蕃茄🍅刺身???
(任食)小食/炸物 - 包括有皮蛋/螺肉沙律/清酒煮蜆/炸蝦多士/紅糖糍粑/炸唔知咩蔬菜，除咗個炸唔知咩蔬菜係普通d之外，其他野都超高質，直頭有高級餐廳/酒店咁嘅級數，呢度唔逐一講喇，你地自己去試啦......
(任食)雞煲🐔 - 佢個雞煲雖然就唔算好高質，但都係合格以上，佢個雞煲入面會有埋蜆同豬皮，d蜆大隻又無沙仲要索晒d雞煲醬，勁好味；豬皮就煮得夠淋又索汁。
(任食)海鮮🦐🦀🦑拼盤/火鍋配料 - 湯底叫咗個魚湯鍋，一啲都唔腥仲有好重海鮮味，入面本身仲有好多魚肚，食到最尾索晒魚湯，勁正。
另外佢個海鮮拼盤都係任食，我無講錯/你無聽錯，佢包括鮑魚/生蠔/珊瑚蚌/鮮蝦/大蜆都係任追加；
另外佢仲有其他火鍋配料，包括牛肉🐮/手打丸/水餃/黑白腐竹/炸魚皮都可以任食，但質素就已經比海鮮比下去了。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
飲品 - 飲品佢有自家製嘅角色特飲同涼茶，仲有其他罐裝飲品，同紅白酒任飲。我就淨係試咗佢大部份嘅自家製特飲，講真，好多都怪怪的，一陣藥材味，係竹蔗茅根比較正常d。
🍽環境：餐廳環境好大好舒服，睇落好新淨企理，枱與枱之間空間好大，張凳係類似梳化咁嘅凳，坐幾耐都係咁舒服，直頭坐到唔願走。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：職員服務好好，好有禮貌去介紹個餐牌，上菜收碟速度好快，加水碗碟等等都自動自覺，服務仲好過好多酒店西餐廳。
💰💸價錢：2個人total $612埋單，看似唔係好平，但你計返食物嘅質素/份量/環境/服務，我反而覺得好抵食，起碼好過去食一d酒店自助餐食到一肚氣，仲要貴過呢個價。
🐲💬總結：我肯定我會再嚟幫襯，同埋應該會介紹朋友嚟食好野，我仲見到佢有好多好靚嘅包廂，我就即刻就諗起我個好兄弟就嚟生日，就安排嚟呢度再食一次啦。
推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️
海鮮拼盤/火鍋配料
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小食
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刺身拼盤
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炸物
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雞煲
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