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2022-11-20
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繼續食唔停，今日係食台式火鍋，呢間聽個名都正「尚膳」好似好養身一早訂左位，去到唔洗等，入內環境整整齊齊，原來仲有房架！一入鋪就聞到藥膳味道我地坐低睇餐牌，侍應都有介紹湯底，我地揀左鴛鴦鍋，美人鍋併麻辣湯中辣！香噴噴火鍋先上，侍應叫我地水滾後先飲美人鍋個湯，湯底滋潤，唔咸，好好飲，裡面仲有烏雞桃膠，正到爆燈呢度仲有佐酒小食，我地班大食妹邊會錯過，點左鹽酥雞，泡椒魚皮，麻辣滷味併盤！小食都唔算細份，都對眼喎！鹽酥雞炸到脆身，唔油膩，好食！泡椒魚皮必點，爽脆帶少少辣，惹味，佐酒小食佳品火鍋配料就點左手切牛頸脊，嫩肉又淋有牛味，正！脆肉鯇兩食，薄身片又脆，鯇腩彈牙爽脆！手打牛肉丸/墨汁墨魚丸/手打蝦丸，真材實料，掂既！我最愛新鮮鵝腸，10秒就搞掂，好邪惡但我忘記影相之後仲叫埋雲吞同水餃，我覺得就一般啦！整體黎講，湯底配料小食都好高質，星期五既仲有8折，冇限時，侍應服務周到，值得推介
我地坐低睇餐牌，侍應都有介紹湯底，我地揀左鴛鴦鍋，美人鍋併麻辣湯中辣！
香噴噴火鍋先上，侍應叫我地水滾後先飲美人鍋個湯，湯底滋潤，唔咸，好好飲，裡面仲有烏雞桃膠，正到爆燈
呢度仲有佐酒小食，我地班大食妹邊會錯過，點左鹽酥雞，泡椒魚皮，麻辣滷味併盤！小食都唔算細份，都對眼喎！鹽酥雞炸到脆身，唔油膩，好食！泡椒魚皮必點，爽脆帶少少辣，惹味，佐酒小食佳品
火鍋配料就點左手切牛頸脊，嫩肉又淋有牛味，正！
脆肉鯇兩食，薄身片又脆，鯇腩彈牙爽脆！
手打牛肉丸/墨汁墨魚丸/手打蝦丸，真材實料，掂既！
我最愛新鮮鵝腸，10秒就搞掂，好邪惡但我忘記影相
之後仲叫埋雲吞同水餃，我覺得就一般啦！
整體黎講，湯底配料小食都好高質，星期五既仲有8折，冇限時，侍應服務周到，值得推介
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