真鮨 (Closed)

老闆今晚招待日本客人，我亦是陪客之一，訂左尖沙咀的真鮨Moshi Moshi食晚餐，因為老闆說這店食材新鮮，每天由日本空運過來，真材實料，很受日本人歡迎。首先來一盆廚師發辦的壽司，有：金目鯛：色澤鮮紅，味道鮮美。橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶。愛女魚油脂豐富，質感柔軟。藍鰭吞拿魚：頂級吞拿魚，味道都是魚中極品。獨有甘甜鮮美的口感。螢光魷魚：細細的魷魚非常鮮甜。甜蝦蟹膏壽司：甜蝦帶有濃厚的甜味，有獨特的質感。海膽味道甘甜，雙重鮮味，食後定當齒頰留香。天婦羅拼盤：粉漿厚薄適中，外皮酥脆，蝦肉彈牙鮮甜，蔬菜和菇菌脆口有甜味！鵝肝炒飯：鵝肝為高級食品，將之切粒炒飯，香味四溢，入口即化，炒飯粒粒分明爽口，二種口感，美味可口！日本巨峰梳打，清甜好飲。