鰻の成瀬

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經常行Sogo，見這間新開的售賣外賣鰻魚飯的小店，是日本人開的。因為不喜歡吃口感彈牙的鰻魚，所以問店員鰻魚的質感，確定不是彈牙，又問店員鰻魚是否來自日本，店員答他們的鰻魚是來自日本。買了一個半條鰻魚的飯盒回家，飯盒包裝精緻。飯是用珍珠米，煮得比較𣺉，鰻魚是比較薄身，確實不似超市的即食鰻魚，燒烤至金黃色，鰻魚味道唔錯，可惜要外賣回家，所以涼了，如果即燒即食，味道會更好。