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Restaurant: Itamama (何文田廣場)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
2019-12-11 1791 views
開會前,先去附近商場醫肚。商場內的餐廳選擇並不太多,以連鎖集團快餐店為主,沒有太多選擇下,揀了「itamama」。餐廳門口用易拉架介紹了幾款早餐及午餐,全部都是 $60左右的親民價;正符合附近寫字樓上班一族及公開大學教職員的午餐要求。從餐廳名字,已經可以知道是一間美式意大利餐廳。裝修風格確認了估計,充滿美式家庭餐廳的熱鬧元素,又有自家品牌橄欖油。三隻栩栩如生的雞隻模型,不知道是否有特別含義?午市套餐有多款意大利麵及意大利飯供選擇,加錢又可升級飲品。最估唔到一間普通美式意大利餐廳,竟然會有自家新鮮製作手工意大利麵!雖然餐牌上有三款意大利麵,不過,其中一款配黑松露醬汁,另外二款是湯意大利麵,唔係好啱胃口;只好揀香草鮮野菌忌廉螺絲粉($56)。其實,螺絲粉都算是意大利麵嘅其中一個款式,唔知是否也是自家新鮮製作?香草鮮野菌忌廉螺絲粉($56)的忌廉汁味道一般,唔夠香濃幼滑;野菌反而有點驚喜,有菌香、有少少煙韌爽身咬口。整體質素唔算突出,但同價錢成正比。至於螺絲粉,同普通餐廳的現成乾身意大利粉差不多,唔似係新鮮即製 ⋯⋯ 唔通只有部份款式、一條條的意大利麵才是手工製作?午餐可加配小食,要了水牛城
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開會前,先去附近商場醫肚。商場內的餐廳選擇並不太多,以連鎖集團快餐店為主,沒有太多選擇下,揀了「itamama」
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餐廳門口用易拉架介紹了幾款早餐及午餐,全部都是 $60左右的親民價;正符合附近寫字樓上班一族及公開大學教職員的午餐要求。
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從餐廳名字,已經可以知道是一間美式意大利餐廳。裝修風格確認了估計,充滿美式家庭餐廳的熱鬧元素,又有自家品牌橄欖油。三隻栩栩如生的雞隻模型,不知道是否有特別含義?
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午市套餐有多款意大利麵及意大利飯供選擇,加錢又可升級飲品。最估唔到一間普通美式意大利餐廳,竟然會有自家新鮮製作手工意大利麵!雖然餐牌上有三款意大利麵,不過,其中一款配黑松露醬汁,另外二款是湯意大利麵,唔係好啱胃口;只好揀香草鮮野菌忌廉螺絲粉($56)。其實,螺絲粉都算是意大利麵嘅其中一個款式,唔知是否也是自家新鮮製作?
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香草鮮野菌忌廉螺絲粉($56)的忌廉汁味道一般,唔夠香濃幼滑;野菌反而有點驚喜,有菌香、有少少煙韌爽身咬口。整體質素唔算突出,但同價錢成正比。至於螺絲粉,同普通餐廳的現成乾身意大利粉差不多,唔似係新鮮即製 ⋯⋯ 唔通只有部份款式、一條條的意大利麵才是手工製作?
香草鮮野菌忌廉螺絲粉
$56
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午餐可加配小食,要了水牛城辣味烤雞翼(加 $8)。味道只有小小辣,未夠香辣;亦稍嫌雞翼表皮炸粉太少及炸得不夠香脆,未做到水牛城雞翼精髓。
水牛城辣味烤雞翼
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味道唔算特別出色,但作為一個只需滿足飽肚要求的午餐,加上價錢合理、環境又相當舒適;合格有餘了。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70 (Lunch)
Celebration
Christmas