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2022-04-01
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今次首度到訪 sushi yutaka,這家名字聽就聽過很多次,而在漆咸圍細細一個地方也有好幾家Omakase ,所以能站得住就應該係有啲實力!一踏入餐廳,看到已差不多座滿了(全場大概能同時座10人左右),佈置簡單,但係俾師傅旁邊的一盤岩鹽所吸引!今日揀選了兩份$1280,當中只是比$780 和 $980多了一份和牛及生蠔,sushi 及 sashimi 的部分大致一樣。生蠔就是今次最impress我們的部分,海水味和蠔的肉質真是甘甜飽滿,那份回甘味實在是好耐冇feel過了!至於sashimi 部分就是紅白toro最正!sushi中以Bafun uni手揸卷及白鯛最好味。整體質量及師傅的功架是高的,物是有所值,但是以CP高嚟形容就似乎不太貼切哦!
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