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2019-12-13
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今晚又來到尖沙咀韓國美食街，被呢間嘅熔岩炒飯吸引左入去🤤🤤海鮮蛋漿熔岩炒飯 （$168）✨呢個熔岩炒飯係必試架！！！有oppa係你面前落蛋漿、芝士粒，之後用火槍燒溶啲芝士，畫面好有衝擊感🤣🤣 芝士凝固後再將所有材料拌勻～ ✨拉絲效果好正，每一啖飯都被芝士絲包裏住🤤🤤 ✨炒飯底本身都好味，難得嘅係炒完啲飯都好鬆軟～ 加埋蛋香、芝士香就更perfect😝 推介！蟹膏蟹肉紫菜包飯 （$108）✨呢個kimbap有蟹膏、蟹柳、酸青瓜、紅蘿蔔絲、蛋絲～ ✨蟹膏好正，提升左成個味道層次，如果再多啲蟹膏就更好啦🤣✨呢度嘅飯同熔岩炒飯嘅飯口感好唔同，前者偏硬實，後者偏軟熟～ 兩種截然不同嘅感覺，好有趣～～三色韓國煎餅 （$135）✨呢款岩哂心大心細咩都想試下嘅貪心鬼👻 三色即係蔥煎餅、泡菜煎餅和南瓜煎餅～✨三款之中我最中意泡菜煎餅，泡菜味濃～ 蔥煎餅都ok，幾香～ 南瓜煎餅味道就偏淡，就係南瓜蓉嘅味道～ 煎餅整體都偏油，配上咸香嘅醬汁反而可以減輕下個油膩感～總結，大推熔岩炒飯！必試呀！🥳🥳
海鮮蛋漿熔岩炒飯
$168
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海鮮蛋漿熔岩炒飯 （$168）
✨呢個熔岩炒飯係必試架！！！有oppa係你面前落蛋漿、芝士粒，之後用火槍燒溶啲芝士，畫面好有衝擊感🤣🤣 芝士凝固後再將所有材料拌勻～
✨拉絲效果好正，每一啖飯都被芝士絲包裏住🤤🤤
✨炒飯底本身都好味，難得嘅係炒完啲飯都好鬆軟～ 加埋蛋香、芝士香就更perfect😝 推介！
蟹膏蟹肉紫菜包飯
$108
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蟹膏蟹肉紫菜包飯 （$108）
✨呢個kimbap有蟹膏、蟹柳、酸青瓜、紅蘿蔔絲、蛋絲～
✨蟹膏好正，提升左成個味道層次，如果再多啲蟹膏就更好啦🤣
✨呢度嘅飯同熔岩炒飯嘅飯口感好唔同，前者偏硬實，後者偏軟熟～ 兩種截然不同嘅感覺，好有趣～～
三色韓國煎餅
$135
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三色韓國煎餅 （$135）
✨呢款岩哂心大心細咩都想試下嘅貪心鬼👻 三色即係蔥煎餅、泡菜煎餅和南瓜煎餅～
✨三款之中我最中意泡菜煎餅，泡菜味濃～ 蔥煎餅都ok，幾香～ 南瓜煎餅味道就偏淡，就係南瓜蓉嘅味道～ 煎餅整體都偏油，配上咸香嘅醬汁反而可以減輕下個油膩感～
總結，大推熔岩炒飯！必試呀！🥳🥳
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