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2021-10-23
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偶然間係youtube睇到「米紙」嘅介紹，比拼吓深水埗依條短短嘅街入面嘅3間牛雜舖，佢仲特登請咗個唔係食家，但每日都望住牛雜做嘢嘅「執雜佬」黎做試味。陰功😂，日日做嘢都望住啲牛雜，俾著我見到啲牛雜都唔開胃。佢介紹嘅3間牛雜，只有依間係用新鮮牛雜，所以我就試左依間先，買左一兜淨牛雜，一兜淨牛腩外賣返屋企做餸。牛雜🤤新鮮同冰鮮，味道點都有分別，差別只係你自己條🐽脷感唔感受到。啲牛膀牛肺牛肚都好入味，啲湯都偏鹹，最正係佢舊大腸，見到啲肥膏好似有啲恐怖，但講真呀，邊鬼個叫你食晒入面啲肥膏丫，食少少啦，個種牛嘅油味好鬼正牛腩😐原本想叫崩沙腩，但可惜賣晒。牛腩都入味，但可惜切得太碎太細粒，加上啲腩偏肥，肥膏都佔好大部份，ummmm，普通料啦。當然，現場食嘅點都好食過外賣，如果依間粉麵係我屋企附近，我諗我都會間唔中幫襯下啲牛雜。Mcmug綜合評分：6/10🙂牛雜唔錯，得閒試埋另外嗰兩間先。Mcmug綜合評分：7/10🙂鍾意個牛腩。「好食7級🐽」：☹️👹極度難食，中伏 very very bad bad☹️難食 very bad🙁幾難食 bad😐普通no good no bad 🙂幾好食good🤤好食 v
偶然間係youtube睇到「米紙」嘅介紹，比拼吓深水埗依條短短嘅街入面嘅3間牛雜舖，佢仲特登請咗個唔係食家，但每日都望住牛雜做嘢嘅「執雜佬」黎做試味。陰功😂，日日做嘢都望住啲牛雜，俾著我見到啲牛雜都唔開胃。
佢介紹嘅3間牛雜，只有依間係用新鮮牛雜，所以我就試左依間先，買左一兜淨牛雜，一兜淨牛腩外賣返屋企做餸。
牛雜🤤
新鮮同冰鮮，味道點都有分別，差別只係你自己條🐽脷感唔感受到。啲牛膀牛肺牛肚都好入味，啲湯都偏鹹，最正係佢舊大腸，見到啲肥膏好似有啲恐怖，但講真呀，邊鬼個叫你食晒入面啲肥膏丫，食少少啦，個種牛嘅油味好鬼正
牛腩😐
原本想叫崩沙腩，但可惜賣晒。牛腩都入味，但可惜切得太碎太細粒，加上啲腩偏肥，肥膏都佔好大部份，ummmm，普通料啦。
當然，現場食嘅點都好食過外賣，如果依間粉麵係我屋企附近，我諗我都會間唔中幫襯下啲牛雜。
Mcmug綜合評分：6/10🙂牛雜唔錯，得閒試埋另外嗰兩間先。
Mcmug綜合評分：7/10🙂鍾意個牛腩。
「好食7級🐽」：
☹️👹極度難食，中伏 very very bad bad
☹️難食 very bad
🙁幾難食 bad
😐普通no good no bad
🙂幾好食good
🤤好食 very good
🤤😇好鬼好食，必試 very very good good
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