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2015-11-25
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喂！開飯啦！ 無意中係雜誌見倒介紹長沙灣變型記嘅hot topic,於是決定去10年冇去過嘅長沙灣走走，區內實在同以往分別好大，從前常去嘅茶餐廳，屋村都冇晒，於是行呀行，褔榮街，保安道，昌華街...最終揀咗順寧道呢間整潔得嚟又有溫暖感覺嘅Choo Choo落腳。雖然店外係一些車房，中醫館，好老區嘅感覺，但走進店內完全被燈泡做嘅招牌，大電視，火車卡箱擺設所吸引，燈泡招牌好有我喜歡嘅美國電影Chicago feel，而大電視更不斷播住世界各地嘅風景，令我心情更加relax，不其然口中哼起家駒嘅早班火車...我太興奮啦由於已經6點45分，大部份枱都坐滿，所以我同2個朋友就揀咗近入口嘅4人枱坐底。枱上放往薰衣草擺設同藍色燭臺，竟然同我去Parah 買返嚟收藏嘅燭臺一模一樣，真識貨仲未興奮完突然從隔離枱傳來咩野咁香...於是問問服務員，原來係非洲雞配椰香汁同黑松露蜆肉糙米飯，令我食慾大增，馬上睇吓食咩先。由於友人唔食雞同蜆，所以剛才問嘅兩個菜式今次都唔叫得(有啲失望，唯有下次有機會再嚟食)。我哋叫咗慢煮三文魚柳，鴨胸沙律配柚子黑醋沙律，鮮茄豬頸肉，夏威夷pizza, 蒜香軟殼蟹墨汁麵，啤酒炸石
雖然店外係一些車房，中醫館，好老區嘅感覺，但走進店內完全被燈泡做嘅招牌，大電視，火車卡箱擺設所吸引，燈泡招牌好有我喜歡嘅美國電影Chicago feel，而大電視更不斷播住世界各地嘅風景，令我心情更加relax，不其然口中哼起家駒嘅早班火車...我太興奮啦由於已經6點45分，大部份枱都坐滿，所以我同2個朋友就揀咗近入口嘅4人枱坐底。枱上放往薰衣草擺設同藍色燭臺，竟然同我去Parah 買返嚟收藏嘅燭臺一模一樣，真識貨
仲未興奮完突然從隔離枱傳來咩野咁香...於是問問服務員，原來係非洲雞配椰香汁同黑松露蜆肉糙米飯，令我食慾大增，馬上睇吓食咩先。由於友人唔食雞同蜆，所以剛才問嘅兩個菜式今次都唔叫得(有啲失望，唯有下次有機會再嚟食)。我哋叫咗慢煮三文魚柳，鴨胸沙律配柚子黑醋沙律，鮮茄豬頸肉，夏威夷pizza, 蒜香軟殼蟹墨汁麵，啤酒炸石班柳配格格薯。 先嚟係鴨胸沙律，鴨肉可能煮得耐咗啲，但個汁做得唔錯，鮮茄豬頸肉都好醒胃。到慢煮三文魚，我自己都試煮過，好易over cook,但呢碟真係煮得啱啱好，肉好juicy呀！ 夏威夷pizza一到周圍都香噴噴，好正! 原本我唸住食蒜香軟殼蟹墨汁麵時會好漏，點知chef落咗辣椒落去煮，完全一啲漏都唔覺，仲更惹味添，最後一度啤酒炸石班柳格格薯，石班柳又鮮甜又軟滑，完全唔似炸出嚟，仲好有我去澳洲食過嘅嗰種風味。最後，我哋再試埋甜品Scenery in glass嘅奶凍，有酒味，又有甜酸味，好特別。聽服務員講食店開咗一個幾月，遲啲chef仲有新菜上menu添， 食完呢餐飯，我真係食得出年輕店主們嘅心思，期待下次再嚟試試非洲雞同糙米飯
鴨胸柚子黑醋汁沙律
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鮮茄豬頸肉
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慢煮三文魚柳配法式芥末醬
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夏威夷pizza
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蒜香軟殼蟹墨汁麵
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啤酒炸石班魚格格薯
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Scenery in glass
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