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2022-09-28
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🌞陳記燒鵝～～～～深井篇＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉1.䜴油皇鵝腸鵝腸口感煙韌有彈性唔會咬唔爛，鵝腸煮得極入味，配上芽菜同薑絲令到口感更脆口。2. 砵酒焗桶蠔用了蠔仔唔細隻，勾芡後的蠔仔吃起來軟中帶點彈牙，令到口感更豐富，醬汁的甜味配上有鑊氣嘅洋蔥，馬上就食落一碗白飯。3.燒鵝（例牌）1-2人份燒鵝的燒得啱啱好，肉質滑嫩鮮美，批則是燒得油潤甘甜，脆皮嫩肉，一定要沾秘制招牌醬汁，酸和甜的比例很剛好，令燒鵝更加美味。PS.香港可謂是處處都有燒鵝，但深井燒鵝是香港的老回憶，記憶中的滋味還是那樣的好，其他小菜也毫不遜色，很適合一家大小光臨的餐廳。環境：🐽🐽🐽衛生：🐽🐽🐽食物：🐽🐽🐽🐽價錢：🐽🐽🐽🐽（534/2=$267）
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1.䜴油皇鵝腸
鵝腸口感煙韌有彈性唔會咬唔爛，鵝腸煮得極入味，配上芽菜同薑絲令到口感更脆口。
2. 砵酒焗桶蠔
用了蠔仔唔細隻，勾芡後的蠔仔吃起來軟中帶點彈牙，令到口感更豐富，醬汁的甜味配上有鑊氣嘅洋蔥，馬上就食落一碗白飯。
3.燒鵝（例牌）1-2人份
燒鵝的燒得啱啱好，肉質滑嫩鮮美，批則是燒得油潤甘甜，脆皮嫩肉，一定要沾秘制招牌醬汁，酸和甜的比例很剛好，令燒鵝更加美味。
PS.
香港可謂是處處都有燒鵝，但深井燒鵝是香港的老回憶，記憶中的滋味還是那樣的好，其他小菜也毫不遜色，很適合一家大小光臨的餐廳。
環境：🐽🐽🐽
衛生：🐽🐽🐽
食物：🐽🐽🐽🐽
價錢：🐽🐽🐽🐽
（534/2=$267）
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