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2021-01-17
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豐 - 石板燒專門店石板燒牛肉算是近年本港興起的一款料理,在港九新界都有不同的石板燒專門店,按照自己的喜好去選擇不同部位、份量、品種的肉類,放在熱石上燒烤,今日這間也不例外。白飯、熱湯、沙律也是任添的,一定可以吃到飽,另外醬汁也有很多選擇,有燒肉汁、豬扒汁和黑椒汁。美國Prime肩胛肉眼 200g的厚切的肩胛肉眼,油脂豐盈,肉質扎實有咬勁。美國Prime封門柳比起肩胛肉眼,封門柳的肉質更加軟腍,牛味較為濃郁,可以吃到牛肉的原汁原味。芝麻雞翼、香芋丸小食也有提供,我們點了香脆的雞翼和甜甜的香芋丸。
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