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2016-01-17
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happy friday,專竹木竹|雞油炒豆苗|豆苗鮮嫩,配上雞油快炒,色澤油綠綠!啖啖都散發著雞油香氣!大正!|薯仔牛柳粒|呢一道可謂萬發必食之一,單睇菜名可能你會以為係通薯你炒牛柳粒,但實情師傳個功架作於,薯仔嘅煮法上!泡油後嘅薯仔,外脆而內軟,完全唔比牛柳粒失色,甚至比佢更引人入勝! |風沙雞(全隻)|另一道入食之二,就係風・沙・雞! 外脆內嫩,肉質相當油潤,完全唔會乾!表面的炸蒜更加係點睛之筆,香味悠長!|荔芋油鴨煲|個人偏愛,點了個荔芋油鴨煲,芋頭太算太粉,但味道還算有8分,芋頭汁用來撈飯,一流!
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